Makaron - kaloria
Makarony lub, jak możesz je teraz nazwać, makaron to potrawa popularna na całym świecie. Łatwo się przygotować, możesz z łatwością urozmaicić dziesiątki sosów i za każdym razem zdobyć nowy smak. Z tego artykułu dowiesz się, jaka jest zawartość kalorii w makaronach i czy można je włączyć do diety w celu zmniejszenia masy ciała.
Makaron kaloryczny
W zależności od różnych czynników, zawartość kalorii w makaronie może się różnić, ale średnia liczba jest uważana za 335 kcal na każde 100 g klasycznego suchego makaronu. Teraz, w związku z modą na europejską kuchnię, w sklepach pojawiły się różne włoskie odmiany makaronu, których skład może się różnić.
Zawartość kalorii w makaronie odmian stałych
Dla tych, którzy kochają makaron i chciałbym z nich skorzystać, są makarony z napisem "wykonane z pszenicy durum". W przeciwieństwie do zwykłych, mają one znacznie więcej białka, witaminy z grupy B są obecne i, gdy są odpowiednio przygotowane (al dente lub "per tooth" - z "surowym" środkiem środkowym), indeks glikemiczny jest obniżony, co pozwala nie martwić się o skoki cukru we krwi.
Zawartość kalorii w takim makaronie jest nieco wyższa: 344 kcal na 100 g suchego produktu. Jednak nie zapominaj, że każdy makaron gotuje się na miękko, a na 100 g suchego makaronu uzyskuje się porcję 250 g gotowanego.
Gotowany makaron kalorii
Jeśli podążasz za liczbą, ważne jest, aby wiedzieć, ile kalorii jest w gotowym makaronie. Nie zapomnij o prostej zasadzie: mniej tłuste sosy i dodatki, tym niższa zawartość kalorii w naczyniu.
Konwencjonalny makaron gotowany ma kaloryczność 114 kcal na 100 g produktu. Jednak liczba ta charakteryzuje produkt, który jest przygotowany bez użycia oleju i sosów. Jeśli dodasz masło do wody, w której makaron jest gotowany, wartość energetyczna będzie wynosić 160 kcal. Jeśli dodasz mięso mielone do makaronu, aby uzyskać popularny makaron w sposób morski, zawartość kalorii w naczyniu wyniesie 220 kcal na 100 g.
Jeśli kupisz spaghetti z pszenicy durum, która praktycznie nie jest gotowana na miękko podczas gotowania, ich kaloryczność wyniesie 220 kcal na 100 g. Jeśli ugotujesz makaron w tym stylu, danie będzie dość ciężkie: 272 kcal na 100 g gotowego produktu.
Ile kalorii na porcję makaronu?
Zwykle standardowa porcja makaronu wynosi około 150 g. Na tej podstawie część zwykłego gotowanego makaronu będzie miała wartość kaloryczną 171 kcal, a te z pszenicy durum będą wynosić 330 kcal.
Utrata masy ciała makaron
Znając różnicę w zawartości kalorii w potrawach z różnych odmian pszenicy, niektórzy ludzie są zdezorientowani, który z produktów jest lepszy w przypadku diet. Ze względu na liczbę kalorii można uzyskać mylne wrażenie, że makaron wykonany z pszenicy durum jest bardziej szkodliwy dla organizmu. W rzeczywistości zawierają składniki odżywcze i błonnik, podczas gdy zwykły makaron 
przeważnie puste kalorie, nie dobre dla ciała.
Właśnie dlatego makaron z pszenicy durum rzadko wchodzi w skład dziennego menu, ale lepiej odmówić zwykłego makaronu, a także białego chleba, białego ryżu, ciastek i słodyczy. Wszystkie te produkty nie są korzystne dla organizmu, ale prowokują odkładanie się komórek tłuszczowych i zapobiegają ich dalszemu rozpadowi.
Makaron jest dość ciężkim dodatkiem, więc gdy dieta je z mięsem, kurczakiem lub rybą jest niepożądana. Jeśli naprawdę chcesz porcję makaronu, wybierz suplement roślinny: na przykład brokuły , squash, bakłażany, pomidory. Więc zmniejszasz całkowitą zawartość kalorii w naczyniu i nie uszkadzasz sylwetki.