Soczewica w wielu odmianach

Soczewica to rośliny strączkowe, istnieje wiele witamin z grupy B i innych składników odżywczych. Z tego produktu możesz ugotować wiele pysznych dań. W tym artykule dowiesz się, jak gotować soczewicę w powolnym kuchenka.

Owsianka soczewicy na wielowymiarowym podłożu

Składniki:

soczewica brunatna - 2 filiżanki wielokrotne;
woda - 3 okulary wielokrotne;
cebula - 1 szt .;
czosnek - 2-3 ząbki;
sól - do smaku;
olej roślinny.

Przygotowanie

Danie z soczewicy w powolnym piecu to przyjemność gotowania - nie trzeba go wcześniej moczyć. Po prostu spłucz, włóż do rondla i zalej wodą. Posiekaj czosnek, połóż go na soczewicy i zamknij powoli. W trybie "Gryka" gotujemy 30 minut. W razie potrzeby można posiekać posiekaną cebulę w oleju roślinnym i wymieszać smażone z gotowym soczewica owsianka .

Soczewica przepis z mięsem w powolnym kuchenka

Składniki:

pulpa wieprzowa - 300 g;
czerwona soczewica - 1 szklanka;
marchewki - 1 szt .;
sos pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
śmietana - 3 łyżki. łyżki;
woda - 2 filiżanki;
sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

Trzy marchewki na grubej tarce lub starte z marchwi po koreańsku, pokrój mięso na małe kawałki. W misce wielowarstwowej kładziemy mięso, marchew, mytą soczewicę, sos pomidorowy i śmietanę, dobrze wymieszaj, wlej wodę. W trybie "gaszenia" przygotować 1 godzinę 30 minut. Soczewica z mięsem w wolnym naczyniu jest gotowa, natychmiast połóż je na talerzach i podawaj do stołu.

Soczewica z warzywami w powolnej kuchence

Składniki:

soczewica - 2 multistany;
woda - 4 multistans;
cebula - 1 sztuka;
burak - 1 szt .;
marchewki - 1 szt .;
sól, przyprawy - do smaku;
olej roślinny.

Przygotowanie

Marchewki i buraki przeciskamy na dużej tarce, kroimy cebulę w kostkę. Do miski rozdrabniacza wlać olej roślinny, rozłożyć warzywa i gotować przez 7 minut w trybie smażenia. Umyć soczewicę, zalać ją warzywami i wymieszać. Solim, dodaj przyprawy do smaku i zalej wodą. Łączymy wszystko dobrze iw trybie "gotowanie ekspresowe" przygotowujemy 40 minut. Jeśli nie ma takiego programu, gotujemy w trybie "gryki". Podawaj soczewicę z warzywami na gorąco.

Jak gotować zupę z soczewicy w wolnym naczyniu?

Składniki:

soczewica - 1 wielozbiór;
ziemniaki - 3 szt .;
marchewki - 1 szt .;
cebula - 1 szt .;
czosnek - 2 ząbki;
bulion - 1 litr;
liść laurowy, sól, kolendra do smaku.

Przygotowanie

Pokrój ziemniaki, drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę. Do miski rozdrabniacza wlać olej roślinny, rozłożyć cebulę i smażyć w trybie pieczenia przez 5 minut. Dodaj marchewki i gotuj w tym samym trybie przez 10 minut.

Następnie na patelni multicooker ułóż pokrojone ziemniaki, umyj soczewicę i dobrze wymieszaj. Wlać wodę lub bulion, dodać soli do smaku, przypraw i liścia laurowego. W trybie "gaszenia" przygotowujemy 1 godzinę. 5 minut przed zakończeniem procesu gotowania dodaj zmieloną kolendrę do zupy i czosnek przechodzący przez prasę.

Soczewica z kurczakiem w multivarku

Składniki:

zielona soczewica - 1 kubek;
czerwona soczewica - 0,5 filiżanki;
filet z kurczaka - 700 g;
marchewki - 300 g;
duży pomidor - 1 szt .;
słodka papryka - 1 sztuka;
woda - 3 filiżanki;
zielona cebula - 1 pęczek;
koperek - 30 g;
sól, przyprawy - do smaku;
olej roślinny - 30 ml.

Przygotowanie

Marchew czyści się, a trzy na dużej tarce. Kurczak pokrojony na małe kawałki. Wlej do miski multicookera olej roślinny, rozłóż marchewkę i gotuj w trybie "smażenia" lub "pieczenia" przez 10 minut. Następnie ułóż kawałki kurczaka i gotuj, aż zmieni kolor, czyli zmieni kolor na biały. Nie jest konieczne doprowadzanie go do rumianej. Dodaj pokrojony w kostkę pieprz i pomidory, zamieszaj i gotuj kolejne 10 minut, następnie ułóż umytą soczewicę, dodaj sól i przyprawy do smaku i gotuj w trybie "Pilaf". Posypać gotową soczewicę z kurczakiem z posiekaną zieloną cebulką i koprem.