Pomarańczowa lemoniada

Skończony napój jak lemoniada można kupić w każdym supermarkecie lub kiosku, jednak ... takie napoje są zwykle wysoko gazowane (i to jest szkodliwe), a także zawierają wszelkiego rodzaju niezdrowe dodatki chemiczne, takie jak: smaki, barwniki, konserwanty i słodziki (od który jest jeszcze bardziej spragniony). Oznacza to, że nie można mówić o żadnej użyteczności. Ale wcale nie jest łatwo samodzielnie przygotować przyjemny i zdrowy napój orzeźwiający, taki jak lemoniada.

Domowej lemoniady z cytryn i pomarańczy

Składniki:

cytryny - 2 sztuki;
pomarańcze - 3 szt .;
woda - 3,5 l;
cukier granulowany - 5-8 ul. łyżki.

Gotowanie

Wlać wodę do rondla i włożyć do ognia. Cytryny i pomarańcze zalać wrzącą wodą (wcześniej przygotowane w czajniku) i dokładnie umyć, odciąć skórkę i gotować przez 5-8 minut. Odcedź, dodaj cukier i ostudź, aby po dodaniu soku nie straciłeś witaminy C - zapada się w wysokiej temperaturze.

Wyciśnij sok z cytryn i pomarańczy i dodaj do wywaru ze skórki. Przefiltruj ponownie. Schłodzić do temperatury 8-12 stopni i - można podawać. Liść świeżej mięty lub bazylii w szklance nie zepsuje smaku tego napoju. Można je również rozcieńczyć mocnymi napojami alkoholowymi (gin, wódka), a także przygotować różne złożone koktajle. Możesz, oczywiście, gotować i pomarańczowo domowej lemoniady trochę inny.

Czerwony pomarańcze lemoniada przepis z cytryną i wapnem

Czerwona pomarańcza ma bardziej gorzki i świeży smak, a limonka nadaje wyjątkowy smak każdemu napojowi.

Składniki:

czerwone pomarańcze - 3 szt .;
cytryna - 1 szt .;
wapno - 2 szt .;
cukier - 5 -8 łyżek. łyżki (lub na twój gust).

Gotowanie

Spalić cytrusy wrzątkiem i dokładnie umyć zimną wodą. Odciąć skórkę (najlepiej specjalnym nożem, aby się okazało jak słomka) Wlać zapiek z 3,5 litra wrzącej wody. Dodaj cukier i rozpuść. Ochładźmy to. Z owoców cytrusowych wyciska się sok i dodajemy do schłodzonego wywar ze skórki. Odcedzić i ostudzić.

Możesz fantazjować na temat pomarańczowej lemoniady, dodając do niej sok z różnych owoców cytrusowych i ich wielu hybryd - to zadanie twojej wyobraźni. Szczególnie dobre dla tego są grejpfruty - są soczyste, niezbyt męczące i bardzo przydatne. W wywaru, zamiast lub razem z skórką, można dodać korzeń imbiru - szczególnie dobry lemoniada imbirowa na zimne pory roku.