Galaretowe ciasto z jogurtem
Dziś powiemy Ci, jak to zrobić ciasto z galaretką z jogurtem, który docenią wszyscy obecni. Taki przysmak uzyskuje się rozkosznie delikatny, obfity a przy tym niskokaloryczny. Tak więc młode panie nie mogą martwić się o swoją figurę, ale rozpieszczają się trochę tym wspaniałym deserem.
Ciasto galaretkowe z jogurtem i owocami
Składniki:
- galaretka truskawkowa - 1 saszetka;
- jogurt owocowy - 500 ml;
- brzoskwinie konserwowane - 2 szt .;
- banany - 2 szt .;
- galaretka malinowa - 1 saszetka;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- galaretka brzoskwiniowa - 1 saszetka;
- żelatyna - 25 g
Gotowanie
Z góry przygotowujemy owocową galaretkę, wlewamy ją do foremek i wkładamy do lodówki, a następnie kroimy na małe kostki. Żelatynę rozcieńcza się niewielką ilością gorącej wody i pozostawia na pół godziny. Następnie zmień go w łaźni wodnej i rozgrzej do całkowitego rozpuszczenia kryształów, mieszając. W takim przypadku upewnij się, że mieszanina nie gotuje się. Teraz usuń żelatynę z ognia, delikatnie ostygnij, wlej jogurt i włóż cukier. Wszystko mieszaj, aż będzie gładkie. Owoce są myte, wycierane ręcznikiem, oczyszczone i pokrojone w cienkie plasterki. Przykryj formę ciasta ciastem, umieść wszystkie owoce na dnie i na ściankach formy, następnie ułóż plasterki pokrojonej galaretki i delikatnie zalej całą galaretkę jogurtową. Wyjmij ciasto z lodówki, a następnie odwróć je na naczyniu, usuń formę i folię spożywczą. Wylać gotowy posiłek polewą czekoladową lub posypać startą gorzką czekoladą.
Ciasto galaretkowe "Pomarańcze w jogurcie"
Składniki:
- pomarańcze - 3 szt .;
- żelatyna - 30 g;
- banany - 2 szt .;
- gotowy biszkopt;
- sok pomarańczowy - 1 łyżka.
- jagody - do dekoracji;
- jogurt do picia - 750 ml.
Gotowanie
Żelatyna rozcieńczona sokiem pomarańczowym i pozostawić do spęcznienia na chwilę. Umyć moje pomarańcze, obrać i posiekać na kółka. Czyścimy banany i siekamy je razem z ciasteczkami w małych kostkach. Gdy żelatyna pęcznieje, należy ją rozpalić i poczekać, aż całkowicie się rozpuści. Następnie schłodzić i wlać jogurt. Teraz weźmy okrągłą szklaną formę, podszewkę folią spożywczą, rozłóż kręgi pomarańczy na dnie, następnie banany, herbatniki i zalej cały jogurt. Wypoziomuj powierzchnię i włóż ciasto do lodówki. Gdy dobrze się stwardnieje, usuń smakołyk z formy i udekoruj go świeżymi jagodami, jeśli chcesz.