Jesiennych wieczorów nie można sobie wyobrazić bez filiżanki aromatycznej herbaty z domowym dżemem. Ulubioną słodycz można przygotować w staroświecki sposób, stosując trawienie na piecu i konserwach, lub, w ślad za nowoczesnymi urządzeniami, skorzystać z chleba.
Składniki:
Gotowanie
Moje jagody, obierania łodyg i nasion.
W misce chleba stawiamy szpatułkę do mieszania, wkładamy do niej jagody, cukier i sok cytrynowy (lub 3-4 g kwasu cytrynowego). Zmieszaj zawartość maszyny do pieczenia chleba, przykryj przyszłą dżem pokrywą i wybierz tryb "Jam" lub "Jam", w zależności od marki automatu do pieczenia chleba.
Pod koniec gotowania będzie można usłyszeć sygnał dźwiękowy, po którym dżem wiśniowy może zostać zwinięty w sterylizowane słoiki.
W przypadku podobnej receptury można gotować konfiturę wiśniową w automacie do pieczenia chleba, a nawet mieszankę wiśni i czereśni w stosunku 1: 1.
Składniki:
Gotowanie
Przed gotowaniem dżem jabłkowy w maszynie do chleba, same jabłka powinny być obrane i pokrojone w kostkę o boku około 2 cm.
Następnie postępujemy zgodnie z już opracowanym schematem: włóż szpatułkę do miski wypiekacza, wlej wszystkie składniki do miski i ustaw tryb zacięcia. ".
Jako dodatek do dżemu jabłkowego można podczas procesu gotowania dodawać rodzynki, suszone morele, orzechy lub świeże jagody, takie jak żurawina lub maliny.
Fani niecodziennych przysmaków mogą spróbować przepisu na dżem z pomarańczy: słodki i niesamowicie aromatyczny, lekko przypominający tarty miód i jest idealny dla tych, którzy nie lubią słodkich deserów.
Składniki:
Gotowanie
Obierz pomarańcze, drobno posiekaj skórkę dwóch lub zetrzyj trzy (tylko skórkę, bez białego mięsa!). Następnie owoce należy pokroić w duże kostki i włożyć do miski automatu do chleba, razem z skórką, cukrem i sokiem z cytryny. Ustawiamy tryb "Jam" i zapominamy o zacięciu przed sygnałem dźwiękowym.
Nie są zbyteczne, a dodatek w postaci garści ciemnych rodzynków lub ½ łyżeczki startego imbiru.
Serve dżem pomarańczowy Możesz osobno lub jako dodatek do pieczenia.