Kapusta z grzybami w powolnej kuchenka
Grzyby i kapusta - idealne połączenie, cokolwiek powiesz. Przygotowanie potraw z tych dwóch składników jest bardzo proste, szczególnie jeśli Twoja kuchnia ma pomocnika, takiego jak multiwark, ponieważ z jego pomocą produkty można gotować prawie w dowolny sposób.
Kapusta z grzybami i mięsem w powolnej kuchence
Składniki:
- cebula - 1 szt .;
- kapusta biała - 1 głowa;
- marchewki - 1-2 kawałki;
- pieczarki - 300 g;
- mięso mielone - 400 g;
- liście laurowe - 2 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- cukier - 1 łyżeczka;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny.
Gotowanie
Włączamy urządzenie w trybie "Frying" i wlewamy olej roślinny do miski. Smażyć na rozgrzanym maśle, aż się zacznie. Gdy farsz jest w połowie gotowy, wrzuć pokrojone grzyby do wolniejszej kuchenki i doprawiaj wszystko do smaku. Fry pieczarki i mięso, aż odparowanie wilgoci, a następnie dodać cebulę, rozdrobnione kapusty i marchewki. Podsmażamy jeszcze przez 10 minut, rozpuszczamy pastę pomidorową w pół szklanki gorącej wody i wlewamy do miski. Umieść liść laurowy i ustaw tryb "gaszenia" na 30 minut.
Kapusta duszona z grzybami i jęczmiennym pęczakiem w multivarku
Składniki:
- czosnek - 3 ząbki;
- olej kukurydziany - 1 łyżka. łyżka;
- cebula - 1 szt .;
- pory - 1 sztuka;
- marchewki - 2 sztuki;
- seler - 2 łodygi;
- pomidory - 2 szt .;
- młoda kapusta - 1 głowa;
- bulion wołowy - 2 łyżki stołowe;
- jęczmień perłowy - 1 przedmiot;
- pieczarka - 250 g.
Gotowanie
W trybie wielogatkowym ustaw tryb "Pieczenie" na 45 minut. W misce urządzenia podgrzewamy olej kukurydziany i mijamy go drobno posiekaną cebulą i porami. Następnie wysyłamy startą marchewkę, pomidory, pokrojone w kostkę seler i liście kapusty. Całujemy razem przez 15 minut, a następnie umieszczamy grzyby w misce urządzenia i kontynuujemy gotowanie jeszcze przez 10 minut. Dodaj jęczmień, wypełnij wszystkie bulion wołowy i dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmień ustawienie wolnej kuchenki w trybie "Pilaf" i przygotuj potrawę przed sygnałem dźwiękowym. Jęczmień z kapustą i grzybami wymieszać i pozostawić na "Grzejniku" na kolejne 15 minut.
Kapusta z grzybami i jaj w powolnej kuchenka
Składniki:
- kapusta biała - 1 szt.;
- cebula - 2 szt .;
- grzyby - 250 g;
- marchewki - 1 szt.;
- jajka - 3-4 sztuki;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny;
- woda - 2/3 artykułów;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Ugotuj jajka na twardo i pokrój w duże kostki. Kapusta biała kapusta, cebula pokrojona w kostkę, a marchewka w paski.
Do miski multicookera wlać olej roślinny i podawać na nim cebulę i marchewkę w trybie "Frying" przez 5 minut. Następnie kładziemy grzyby i kontynuujemy smażenie składników przez kolejne 10 minut. Następnie dodajemy jajka na twardo i posiekaną kapustę. Pastę pomidorową rozcieńcza się wodą, a otrzymany roztwór doprawia do smaku. Wypełnij zawartość multicookera roztworem koncentratu pomidorowego i gotuj potrawę w trybie Hartowania przez 1 godzinę.
Jak ugotować kiszoną kapustę z grzybami i fasolą w wolnym naczyniu?
Składniki:
- kapusta kiszona - 200 g;
- świeża kapusta - 200 g;
- pieczarki - 50 g;
- fasola - pół wieku;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- cebula - 2 szt .;
- liście laurowe - 2 szt .;
- woda - 1 łyżka.
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny.
Gotowanie
Pokroić cebulę na pół-pierścienie, pokroić pieczarki na talerze. Świeża kapusta. Rozgrzej olej w misce powolnego piekarnika i smaż cebulę, liście laurowe, kiszoną kapustę i grzyby przez 8-10 minut. Po pasty pomidorowej rozwodzimy się z wodą i wypełniamy powstały roztwór zawartością miski, wkładamy świeżą kapustę, fasolę (uprzednio namoczoną w wodzie) i przyprawiamy danie solą i pieprzem. Po 60 minutach w trybie "Hartowanie" danie będzie gotowe.