Czy można wyhodować winogrona z pestek?
Fakt, że winogrona są tradycyjnie rozmnażane sadzonki i sadzonki , wiedzą nawet najbardziej niedoświadczeni hodowcy. Ale wielu prawdopodobnie interesuje pytanie: czy w domu można wyhodować winogrona z kamienia? W tym, co wychodzi z próby zdobycia winorośli w tak niecodzienny sposób, spróbujmy to rozgryźć razem.
Czy winogrona wyrosną z nasion?
Teoretycznie uprawa winogron z nasion ma prawo istnieć. Ale w praktyce ta metoda reprodukcji obarczona jest tak dużym trudem, że jest używana bardzo rzadko. Zasadniczo istnieje ryzyko, że wykorzystają tylko hodowców, hodowców, którzy potrzebują materiału do porównania jakości odmian, tempa wzrostu lub wpływu nawozów na winorośl. Będzie również odpowiedni dla tych, którzy chcą uprawiać winogrona ozdobne, ponieważ winogrona uprawiane w ten sposób będą musiały czekać co najmniej pięć lat, aby owoc wyrósł. Ponadto nie można przewidzieć z góry, jakie właściwości odmiany odziedziczy i jak będzie smakował.
Jak wykiełkować winogrona z kamienia?
Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie odmiany winorośli nadają się do hodowli nasion. Jednak aby zwiększyć szanse powodzenia, warto stosować odmiany hybrydowe, które mają zwiększoną odporność na choroby, a także łatwiej tolerują kaprysy natury. Należy pamiętać, że tylko nasiona w pełni dojrzałe, które są malowane w intensywnym brązowym kolorze, nadają się do kiełkowania. Ale czarne lub zielone nasiona nie mają najmniejszej szansy na kiełkowanie. Odpowiednie nasiona powinny zostać usunięte z jagód, spłukane strumieniem bieżącej wody, aby usunąć resztki miazgi i wysuszyć. Następnie można przystąpić do procesu kiełkowania winogron z nasion. W tym celu nasiona muszą być ułożone na warstwie wilgotnej szmatki i owinięte w plastikową torebkę, po czym torebkę należy zatrwić do lodówki. Od czasu do czasu kiełkujące nasiona należy wyjąć z opakowania i delikatnie spłukać, a następnie włożyć do lodówki. Jeśli wszystko jest zrobione poprawnie, to za półtorej do dwóch miesięcy można zobaczyć korzenie nasion.
Jak sadzić winogrona z kamienia?
Natychmiast po pojawieniu się korzeni, kiełkujące nasiona należy sadzić w małych doniczkach z mieszaniną składników odżywczych składających się z równych części próchnicy i piasku na głębokość 2-3 cm. Garnki należy umieścić w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu i zapewnić im wystarczającą reżim picia. Po upływie jednego lub półtorej tygodnia od ziemi pojawią się pierwsze pędy winogron, na zewnątrz bardzo podobne do siewek papryki.
Dalsza uprawa sadzonek winogron wymaga od ogrodnika jasnej realizacji całego kompleksu środków do pielęgnacji: rozluźnienia gleby, przetwarzania od szkodników, dokonywania karmienia. Najczęściej winogrona uprawiane w domu cierpią na niedobór azotu i fosforu, który jest uzupełniany okresowym stosowaniem złożonych nawozów. 
Ponadto, od czasu do czasu doniczka z sadzonkami musi być obracana wokół własnej osi, aby zapewnić jednolite oświetlenie.
Należy pamiętać, że nie da się wyhodować winogron powyżej 2,5 metra w domu, więc dwa lub trzy miesiące po posadzeniu na pewno będzie trzeba przeszczepić na otwartą przestrzeń. W związku z tym kiełkowanie nasion winogron powinno być dostosowane tak, aby sadzonka mogła zostać przeszczepiona na otwartą ziemię wiosną. Zimą winorośl jest starannie skręcona w pierścień i posypana ziemią. Przycinanie i formowanie takich winorośli może odbywać się dopiero po rozpoczęciu owocowania, czyli nie wcześniej niż pięć lat po posadzeniu.