Od najdawniejszych czasów ludzie znają lody, zwane także "chińskim sorbetem", a ich zawartość kaloryczna zawsze była wysoka. Cała tajemnica bogatego smaku tego przysmaku polega na zawartości tłuszczu w śmietanie lub mleku, który został użyty do jego wytworzenia. A jednocześnie najsmaczniejsze były zawsze najsmaczniejsze lody.

Zawartość kaloryczna różnych odmian lodów

W zależności od rodzaju lodów zawartość kalorii może się znacznie różnić. Początkowo w jego produkcji uczestniczył wyłącznie naturalny krem ​​tłuszczowy, ale teraz, aby zmniejszyć koszty produkcji, wielu producentów dodaje do swoich kompozycji oleje roślinne. Z reguły smak produktu cierpi.

Kalorie w lodach:

  • napełnianie kalorii - 230-250 kcal na 100 g produktu;
  • zawartość kalorii w lodach czekoladowych wynosi 215 kcal;
  • zawartość kalorii śmietanowych lodów - 191 kcal;
  • kalorii creme brulee - 191 kcal;
  • kaloryczne lody mleczne - 131 kcal.

Lody zawierają dużą ilość tłuszczu: w lodach są 15%, w śmietanie - 8%. Lody mleczne, które nie są zbyt popularne, zawierają około 3% tłuszczu. Jednak nie tylko tłuszcze niekorzystnie wpływają na kobiecą sylwetkę - lody zawierają wiele prostych cukrów, które szybko wpływają na talię, brzuch i uda (w postaci złogów tłuszczu).

Lody podczas diety

Oczywiście spożywanie lodów lub lodów podczas diety oznacza rzucenie się o krok. Zawartość kalorii jedna porcja jest równa diecie kalorycznej, a lody nie wystarczą na następne 3-4 godziny.

Jeśli nadal nie chcesz pozbawić się tego przysmaku, ale jednocześnie z powodzeniem schudniesz, możesz zrobić domowe lody owocowe, które mogą być używane w małych ilościach jako deser, a przy tym - bez szkody dla sylwetki.

Domowa porzeczka z sorbetu

Składniki:

  • porzeczki - 600 g;
  • cukier drobny 100-200 g (do smaku);
  • woda - 170 ml.

Gotowanie

W blenderze posiekać jagodę, wymieszać z cukrem i wodą aż do całkowitego rozpuszczenia. Wypróbuj wariant bez cukru - może ci się spodobać. Następnie wlej lody do pojemnika i włóż do zamrażarki. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie po prostu pozostaw w zamrażarce aż zamarza (przez noc).

Jagody z kremem

Składniki:

  • truskawka lub wiśnia - 600 g;
  • cukier drobny 100-200 g (do smaku);
  • krem 10% - 200 ml.

Gotowanie

W blenderze posiekaj jagody, mieszaj z cukrem aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj śmietankę, wymieszaj. Wlać lody do pojemnika i umieścić w zamrażarce. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie po prostu pozostaw w zamrażarce aż zamarza (przez noc).

Sorbet morelowy

Składniki:

  • morele - 600 g;
  • woda - 170 ml;
  • Likier morelowy - 1-2 łyżki.

Gotowanie

W blenderze mielimy morele, a następnie dodajemy wodę i alkohol. Następnie wlej lody do pojemnika i włóż do zamrażarki. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie pozostaw w zamrażarce, aż całkowicie się połączy.

Pomarańcze lodowe owocowe lody kaloryczne

Składniki:

  • pomarańcze - 3 sztuki;
  • sok pomarańczowy - 1 łyżka.

Gotowanie

W blenderze zmielić obrane pomarańcze , dodaj sok, wymieszaj. Wlać lody do pojemników i wstawić do zamrażarki na 6-8 godzin. Im słodsze owoce pomarańczy, tym przyjemniejszy jest smak gotowego produktu.

Analogicznie do tych przepisów możesz zrobić delikatny owocowy przysmak z innych owoców i jagód. Takie desery mogą jeść jedną porcję 100 g dziennie, najlepiej jako popołudniowa przekąska.