Lody "Scherbet"
Rzadko spotykasz osobę, która nie lubi lodów. Jest to zrozumiałe, jak smakołyk może być lepszy w upale niż smaczne lody. Teraz sklepy mają ogromny wybór różnych rodzajów tego przysmaku. Ale możesz spróbować sam gotować. Pomożemy ci w tym i powiemy ci, jak przygotowywać lody "Shcherbet" w domu. Ten zimny deser jest inny. przepis na lody creme brulee który jest przygotowany bez mleka. Oparty jest na owocach i jagodach. Dlatego wychodzi wyjątkowo łatwo, co jest tak ważne w upale.
Lody "Scherbet" - przepis
Składniki:
- Różne jagody - 0,5 kg;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- orzechy włoskie - 50 g;
- cukier - 80 g;
- golenie orzechów kokosowych.
Gotowanie
Jeśli używasz mrożonych jagód, musisz je wcześniej zabrać z zamrażarki, aby stopniowo rozmrażać w temperaturze pokojowej. Cukier w młynek do kawy zamienia się w cukier puder. Z pomarańczowego squeeze juice. Dodaj do niego cukier i jagody. Mielimy orzechy, dodajemy do innych składników. Tam też polewamy wiórkami kokosowymi. Teraz wszystko to jest dokładnie ubijane mieszadłem lub mikserem, wlewane do foremek i wysyłane do zamrażarki. Warunek wstępny: mniej więcej co godzinę potrzebne są formy i wymieszać nasze przyszłe lody, aby lody się nie skończyły, ponieważ nie używaliśmy sztucznych dodatków. Do czasu pełnego przygotowania lody powinny pozostać w zamrażarce przez 7-8 godzin.
Lody "Sorbet bananowo-ananasowy"
Składniki:
- banany - 3 szt .;
- puszkowane ananasy - 50 g;
- orzechy cedrowe - 100 g;
- cukier waniliowy - 1 torebka;
- likier bananowy - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Miąższ bananów jest cięty na kostki, 
umieszczamy go w plastikowym pojemniku i umieszczamy w zamrażarce na około 5 godzin. Namoczamy orzechy sosny na około 5-6 godzin w zimnej wodzie, a następnie myjemy je. Ananasy pocięte na małe kostki. Orzechy z mrożonymi bananami mielono w blenderze, dodawano ananasy, likier bananowy i cukier waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj i wyślij do lodówki na pół godziny. Przed podaniem lody mogą być ozdobione orzechami i kubkami bananowymi.
Warto powiedzieć, co ugotować lód owocowy w domu też jest to możliwe, z jagód i soku owocowego. Wszystko jest smaczne, naturalne i zdrowe, jak sorbet.