Jak przechowywać suszone śliwki w domu?
Kup poprawnie suszone śliwki - nadal połowa kłopotów, druga połowa - aby móc go utrzymać tak długo, jak to możliwe. W domu banki, worki z lnem i papierem, pojemniki lub zamykane torby pomogą zapobiec pleśni. Jak przechowywać suszone śliwki w domu i jaki rodzaj pojemnika użyć w każdym przypadku, dowiesz się poniżej.
Jak przechowywać suszone suszone śliwki w domu?
Przed umieszczeniem owoców w pojemniku należy się upewnić, że są one całe, nie mają uszkodzeń, plam i osadów na powierzchni. Dobrze wysuszone suszone śliwki są dość gęste, nie pozostawiają na palcach żadnych śladów po ściśnięciu.
Jeśli nie wiesz, jak przechowywać suszone suszone śliwki, to jest kilka sposobów: pierwszy i najbardziej skuteczny, aby przyciąć śliwki na papierowych (rzemieślniczych) torbach lub płóciennych torbach. W takim opakowaniu zapewnia najlepszą wentylację, a zatem suszone śliwki pozostają świeże przez długi czas. Ale najważniejszą rzeczą w tej metodzie przechowywania nie jest nawet tara, ale wybrane warunki: śliwki powinny być w ciepłym, suchym i nieoświetlonym miejscu, najlepiej - spiżarnia, w której nie ma szkodników. Ponadto, jeśli silnie pachnące półfabrykaty są przechowywane obok opakowania suszonego śliwki, worek płócienny lub papierowa torba z łatwością omijają wszystkie zapachy.
Jak przechowywać domowe suszone śliwki w kuchni?
Bez dostępnej spiżarni możliwe jest pakowanie śliwek w pojemniki z obcisłym wieczkiem: puszki lub plastikowe pojemniki. Przed użyciem opłucz pojemnik wrzącą wodą, a następnie całkowicie wysusz. Około raz w tygodniu suszone śliwki w puszkach będą musiały być mieszane, aby kontrolować poziom wilgotności.
Jak przechowywać suszone suszone śliwki?
Opisana poniżej metoda przechowywania nadaje się nie tylko do suszenia, ale także do suszenia 
suszone śliwki, pod warunkiem, że używa się nowoczesnej lodówki, której kamery utrzymują niski poziom wilgotności.
Więc jak suszone śliwki zawiera więcej wilgoci niż suszonych, utrzymanie jej świeżości jest znacznie trudniejsze. Co do zasady, suszone owoce pakuje się w małe porcje do pojemników, słoików lub torebek z zamkiem, po czym umieszcza się je w lodówce. Co tydzień konieczne będzie sprawdzenie poziomu wilgotności w pojemniku, jeżeli na ściankach pojawią się krople kondensatu, a owoce staną się bardziej miękkie - suszone śliwki będą wilgotne, należy je wysuszyć. Możesz suszyć śliwkę w piekarniku, a następnie powrócić do suchego pojemnika.