Jak zrobić piankę cappuccino?
Miło obudzić sutrę, ciesząc się domową kawą. W Twoim ulubionym ekspresie do kawy nie jest trudno zrobić espresso lub American, ale co zrobić, gdy chcesz cieszyć się kawą z mlekiem i pianką powietrzną, jak latte czy cappuccino? Masz na to ekspres do kawy? Byłoby idealnie, ale nie każdy ma taką możliwość, dlatego w poniższych poradach powiemy Ci, jak zrobić idealną piankę cappuccino przy pomocy specjalnego sprzętu i jak najbliżej jej analogu za pomocą dostępnych narzędzi.
Jak zrobić piankę cappuccino w ekspresie do kawy?
Co jest łatwiejsze dla tych, których ekspres do kawy wyposażone w specjalny mlotek do mleka parowego. Używanie go do bicia doskonałej piany nie będzie kłopotliwe, najważniejsze jest "zapełnienie" ręki w tej sprawie.
Tak więc, po napełnieniu mleczarza świeżym mlekiem, zanurz go w końcówce wytrząsarki parowej i przekręć uchwyt. Usłyszysz głęboki, bulgotający dźwięk - mleko zaczyna być podgrzewane parą od dołu. Cały czas trzymaj mały palec mleczarza swoim małym palcem, wyczuwając temperaturę mleka - nie powinno się palić. Nieco podgrzewając mleko na dnie, powoli obniżaj mleczarza, docierając do górnej krawędzi mleka, ale nie idąc wyżej. Kiedy piana staje się mocna i nie ma w niej dużych bąbelków, ostrożnie wlej zawartość dzbanka na mleko do filiżanki espresso, najpierw pukając kilkakrotnie dzbanek na stół - to pomoże pozbyć się dużych bąbelków w środku.
Jak zrobić piankę cappuccino za pomocą miksera lub trzepaczki?
Możesz zrobić piankę ręcznie, używając trzepaczki lub prostego miksera dostępnego w każdym domu i dostępnego w każdym domu.
Najpierw podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia, a następnie wszystko jest elementarne: wlej mleko o dużej pojemności i rozpocznij ubijanie za pomocą trzepaczki lub miksera przez 3-4 minuty, aż pianka cappuccino stanie się mocna i zawiera duże bąbelki . 
Jak pokonać piankę cappuccino za pomocą puszki?
Jeśli w twoim domu nie ma nawet trzepaczki lub miksera, nie powinieneś kończyć kubka spienionej kawy, ponieważ możesz pokonać mleko za pomocą prostej puszki z mocno przykręcaną nakrętką.
Wlać mleko do słoika, napełniając je ćwiartką, mocno dokręć pokrywkę i starannie potrząśnij słojem. Potrzeba co najmniej setek wstrząsów, aby pokonać pianę. W celu ułatwienia zadania pomoże kilka łyżek śmietany do bicia, dodaje się do mleka. Ogrzewamy ubite mleko w kuchence mikrofalowej przez półtorej minuty i wlewamy na zaparzoną kawę.