Nie bądź sceptyczny, gdy zobaczysz tytuł tego artykułu. Owoce mango są egzotyczne i wiele osób interesuje się kwestią jedzenia mango, czy można jeść jego skórę i kości.

Można więc jeść mango zarówno ze skórki, jak i kości, ale czy jest to konieczne? Kamień nie stanowi niczego interesującego i nie ma żadnych walorów smakowych i trudno jest do niego dotrzeć. Więc lepiej jest wyrzucić je lub posadzić w doniczce, widzisz, drzewo będzie rosło. Czy można jeść skórki mango? Niektórzy eksperci uważają, że jest to możliwe, a nawet konieczne, tak jakby skórka zawierała użyteczne pierwiastki śladowe, które promują prawidłowe trawienie. Ale po pierwsze, korzyści i smakowita papka nie są małe, a po drugie, skórka mango może wywoływać u niektórych ludzi reakcję alergiczną, podczas gdy oni mogą bez strachu jeść miąższ mango. W świetle tych faktów uważa się, że mango należy spożywać zarówno bez kości, jak i bez skórki - jedno ciało.

Jak jeść mango?

Czy musisz właściwie jeść mango, pokroić w plasterki, nie skubać mango jak jabłko? Chociaż może tak być, fajnie będzie patrzeć, a sok z pewnością rozprzestrzeni się nie tylko przez ręce, twarz i ubrania, ale w całym pomieszczeniu, w którym zdecydowałeś się jeść mango. Więc jeśli nie ma ochoty na szorowanie i mycie wszystkiego od soku, jemy mango cywilizowane, przy pomocy sztućców i po wstępnym przygotowaniu. Weź owoc automatu, umyj go i pokrój na kawałki lub plastry. Nawiasem mówiąc, istnieje kilka sposobów na przycięcie mango, wybierz najwygodniejszy dla siebie.

  1. Najłatwiej zrobić to z boków owocu to dwa głębokie cięcia, aż do kości. Następnie oddzielić połówki i rozkoszować się smakiem owocu, zbierając miazgę łyżeczką ze skórki talerzy.
  2. Obierz mango. Aby to zrobić, wykonaj 4 płytkie cięcia wzdłuż całej długości owocu i delikatnie oddziel skórę. Następnie pokrój mango na plasterki, ułóż na talerzu i traktuj gości lub traktuj siebie.
  3. Umieść mango na płaskiej płytce i pokrój 2 połówki plastra po obu stronach. Na nich wykonujemy nacięcia na krzyż, nie dotykając skóry. Więc weź kilka kostek, trzymając się skóry owocu. Odwracamy skórkę i wycinamy z niej kostki. Włóż plasterki mango do głębokiego talerza, wylej pozostały sok. Wracamy do resztek mango, po drugiej stronie kamienia wciąż znajduje się miazga. Za pomocą tego ostrożnie obierz skórkę. Następnie odetnij mięso od kości i pokrój w kostkę. Te kawałki są wysyłane do ludzi, którzy marnieją w głębokim talerzu. Teraz możesz skosztować mango, ciesząc się nie tylko pysznym smakiem, ale także poprawną formą plasterków.
  4. Как правильно едят манго
  5. Pokrój owoce na pół, ostrożnie oddzielając kamień. Wytnij miazgę ostrym nożem ze skórki. Skóra jest wysyłana do śmieci, a mięso jest pocięte na piękne plasterki. Kawałki owoców rozprowadzają się na talerzu i rozkoszujemy się naszymi kubkami smakowymi tymi niesamowitymi, soczystymi owocami.
  6. Przecinamy mango na dwie połowy, oddzielając kość i zeskrobując miąższ (jeśli jest soczysty i miękki) łyżką. Połóż mięso na talerzu i przystąp do wchłaniania pysznych egzotyków.

Jeśli zdecydujesz się na eksperyment i kupisz niedojrzały owoc, możesz spróbować je zjeść, posypując solą plasterki. Mówią, że ten sposób spożywania mango pomaga radzić sobie z pragnieniem, dobrze je gasi.

I, oczywiście, mango może być używane nie tylko w swojej pierwotnej formie. Ten pyszny owoc jest częścią wielu przepisów na wypieki, sałatki, koktajle, zupy i lody. Nadal można zachować kawałki mango i cieszyć się w sezonie zimowym słonecznym kawałkiem tego pysznego. Więc wyobraź sobie i ciesz się tymi smacznymi i zdrowymi owocami.