W dzieciństwie rozważaliśmy kozinaki tylko z pozycji delikatności, ale nigdy nie myśleli o swoich korzyściach. Ale słusznie ugotowane kozinaki mogą być doskonałym początkiem dnia, nasycając energię, białko i lipidy.

Przepisy na przysmaki dla Ciebie i Twoich dzieci.

Jak gotować kozinaki w domu?

Składniki:

  • Orzechy nerkowca - 1/2 łyżki stołowej;
  • pestki dyni - 1 łyżka.
  • migdały - 1 przedmiot;
  • nasiona słonecznika - 1/2 st.;
  • rodzynki - 1 łyżka stołowa;
  • sól - 1/2 łyżeczki;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • miód - 1/2 łyżki;
  • masło - 1/4 łyżki.

Gotowanie

Wymieszaj orzechy i nasiona z rodzynkami, cynamonem i szczyptą soli. W rondlu ugotuj syrop kochanie z masłem i zalać je mieszanką orzechowo-ziarnistą. Dokładnie wymieszaj wszystko i przenieś do blachy do pieczenia pokrytej pergaminem. Postawiliśmy formę w rozgrzanym piekarniku na 18-20 minut, a następnie pozwoliliśmy, by kozinaki ostygły i siekły.

Jak ugotować jęczmień gozinaki?

Składniki:

  • jęczmień perłowy - 1 przedmiot;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 6 łyżek. łyżki;
  • sól - szczypta;
  • olej roślinny - 125 ml.

Gotowanie

Rozprowadzić jęczmień perłowy na suchej patelni i wysuszyć przez 5 minut. Następnie wlej olej na patelnię i usmaż zboże na złoty kolor.

Od cukru, miodu i szczypty soli gotuj syrop przez 1 minutę. Dodaj syrop jęczmienny i dokładnie wymieszaj. Rozłóż mieszaninę na natłuszczonym pergaminie, wykonaj cięcia i ostudź.

Jak gotować kozinaki z nasion?

Składniki:

  • nasiona sezamu - 1/3 st .;
  • miód - 1/3;
  • cukier - 1/3 st .;
  • pestki dyni - 1 łyżka.
  • nasiona słonecznika - 1/3 art.

Gotowanie

Pokrywamy formę do pieczenia pergaminem i smarujemy ją dużą ilością oleju ze wszystkich stron. Na suchej patelni smażyć nasiona sezamu przez kilka minut. Wymieszaj je z resztą nasion.

Z cukru i miodu ugotuj złoty syrop i wymieszaj go z nasionami. Przygotowujemy podstawy dla kosinaków w przygotowanej formie i pozostawiamy je do pełnego utwardzenia.

Jak gotować kozinaki w domu?

Składniki:

  • masło orzechowe - 1 przedmiot;
  • gotować kozinaki w domu
  • miód - 2/3 łyżki;
  • masło - 1/4 łyżki.
  • owsianka typu fast food - 2 sztuki;
  • mieszanina dowolnych orzechów - 1 1/2 łyżki.

Gotowanie

Gotowany jednorodny syrop z masła i masła orzechowego z miodem. Wymieszaj z pokrojonymi orzechami i mąką owsianą i rozprowadź na natłuszczonym arkuszu do pieczenia. Pozostawić mieszaninę w zamrażarce na 2 godziny, a następnie pokroić.