Jak upiec jabłka?
Jeśli masz już dosyć wymyślnych i misternych deserów lub po prostu chcesz coś słodkiego i niezwykłego, ale nie poświęcamy zbyt dużo czasu na przygotowanie, zalecamy zorganizowanie pieczonych w piekarniku jabłek.
Taki przysmak przygotowywany jest szybko, a jego smak jest bez wątpienia godny najwyższego uznania.
Z naszych przepisów nauczysz się, jak szybko i łatwo piec jabłka, i jaki rodzaj farszu wybrać.
Pieczone jabłka z miodem, orzechami i rodzynkami - przepis
Składniki:
- jabłka średniej wielkości - 6 szt .;
- kwiatowy miód - 250 g;
- orzechy włoskie - 35 g;
- lekkie rodzynki - 120 g
Gotowanie
Do pieczenia z miodem lepiej wybrać jabłka o mocnej, gęstej miąższu i zielonej gęstej skórze. Idealny do tego przygotowania są owoce odmiany Simirenko i Antonovka.
Wybrałem moje jabłka, wytrzeć do sucha iz boku łodygi wyciąć rdzeń, usuwając skrzynię nasienną i małą miazgę wokół niego. Teraz wymieszaj miód ze posiekanymi orzechami i przemytymi rodzynkami, a następnie wypełnij powstałe lufy mieszaniną miodu w owocach.
Ułóż jabłka w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia i włóż je do piekarnika, który wstępnie rozgrzamy do 190 stopni. Piętnaście do dwudziestu minut aromatycznych i pysznych przysmaków będzie gotowych.
Przepis może być nieco urozmaicony, zamiast rodzynek owoce suszonych śliwek bez kamieni, w które można dodatkowo zainwestować w pół orzecha włoskiego. To się okaże nie mniej smaczne i oryginalne.
Jabłka pieczone w cieście - przepis
Składniki:
- jabłka średniej wielkości - 4 szt .;
- dżem z czarnej porzeczki - 110 g;
- przesianej mąki pszennej - 120 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier granulowany - 25 g;
- woda - 15-25 ml;
- Masło chłopskie - 60 g;
- małe jajo kurze - 1 szt.
Gotowanie
Najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, dodaj miękką masę, granulowany cukier i proszek do pieczenia do przesianej mąki. Mielimy masę, aby uzyskać bardzo mały okruch, podobny do bułki tartej. Teraz dodaj trochę wody i wymieszaj ciasto, osiągając plastyczność. Rozłóż mąkę na stole, uformuj bryłkę mąki, rozwałkuj wałkiem do ciasta i wyciśnij cztery koła z powstałej warstwy. Ich wartość powinna być taka, aby pasowały do wszystkich jabłek.
Następnie pokrój owoce jabłka z boku łodygi i wypełnij puste miejsca dżemem z porzeczki. Teraz odłóż owoc na wycięte koła ciasta, podnieś jego krawędzie i przygnij do torby.
Posmarujemy powierzchnię produktów ubitym jajkiem, miażdżymy cukier i wysyłamy do pieczenia w piekarniku, który wstępnie podgrzamy do 185 stopni. Po 25 minutach gotowy jest pyszny, pachnący i pyszny deser.
Pieczone jabłka z twarogiem, rodzynkami i cukrem - przepis
Składniki:
- jabłka średniej wielkości - 4 szt .;
- twarożek - 120 g;
- cukier granulowany - 50 g;
- rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
- śmietana (w razie potrzeby) - 25 g.
Gotowanie
Do pieczenia pieczonych jabłek w tym przepisie, wymieszaj twarożek z granulowanym cukrem i przemytymi rodzynkami, a jeśli nadzienie okaże się być suche, wymieszamy też trochę kwaśnej śmietany.
Teraz myjemy i suszymy owoce jabłka, po czym wycinamy rdzeń z niewielką ilością miąższu na boku łodygi. Napełnij powstałe puste przestrzenie w przygotowanym owocowym nadzieniu i umieść obrabiany przedmiot w pojemniku do wypieku, w którym wlewamy trochę wody. Mamy deser w piekarniku, który jest wstępnie podgrzany do 180 stopni wcześniej. Trzydzieści minut później gotowy aromatyczny smakołyk. Daj trochę spokoju i ciesz się.