Ile węglowodanów znajduje się w jabłku?
Ludzie, którzy próbują trzymać się zdrowej diety lub chcą stracić na wadze, stosując różne diety oparte na jabłkach, zwykle chcą dowiedzieć się, ile węglowodanów jest w tym owocu.
Jabłka to nie tylko użyteczne i bardzo smaczne owoce, to także źródło energii, bo średnio 100 g tego owocu zawiera do 13,5 gramów węglowodanów.
Węglowodany w jabłkach
Węglowodany to substancje organiczne, dzięki którym nasze ciało jest wypełnione energią. Istnieją dwa rodzaje: prosty i złożony.
Te proste to:
- Glukoza . Odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu metabolizm a brak glukozy pogarsza samopoczucie człowieka, powoduje drażliwość, senność, osłabienie, prowadzi do spadku wydajności, a czasami powoduje utratę przytomności. Ilość tego typu węglowodanów w jabłku na 100 gramów wynosi 2,4 g.
- Fruktoza . Ten prosty węglowodan ma pozytywny wpływ na aktywność mózgu, pomaga odzyskać szybko po ciężkim wysiłku fizycznym i ma ogólne wzmocnienie i efekt tonizujący na całym ciele. W 100 gramach jabłek jest około 6 g fruktozy.
- Sacharoza . Ta substancja jest reprezentowana jako związek glukozy i fruktozy. Sacharoza daje naszemu organizmowi energię i siłę, poprawia działanie mózgu, chroni wątrobę przed działaniem toksyn. 100 gram jabłek zawiera więcej niż 2 g tego węglowodanu.
Kompleks obejmuje:
- Skrobia Ten węglowodan poprawia funkcjonowanie żołądka i dwunastnicy, obniża poziom szkodliwego cholesterolu, pomaga szybko odzyskać po skutkach zatrucia alkoholowego. Chociaż zawartość tego unikalnego węglowodanu jest minimalna w jabłkach, na 100 g owoców jest tylko 0,05 g skrobi, jego zalety są bardzo namacalne i znaczące dla naszego zdrowia.
- Celuloza . Zwiększa liczbę pożytecznych bakterii jelitowych, co poprawia proces trawienia, a także oczyszcza organizm,
usuwanie z niej toksyn i szkodliwych rodników. W 100 g jabłek zawiera 2,4 g tego złożonego węglowodanu.
Treść kursu węglowodan w tym owocu zależy bezpośrednio od odmiany. Oto kilka przykładów:
- na 100 g zielonego jabłka przypadało 8,8 g węglowodanów;
- 100 gramów czerwonych jabłek stanowi 10,1 g węglowodanów;
- 10,7 grama węglowodanów znajduje się na 100 g złotego jabłka;
- na 100 g jabłka "Semerenko" stanowi więcej niż 9 g węglowodanów.