Ile kalorii znajduje się w kotle?
Dla tych osób, które są zmuszone nieustannie monitorować swoją wagę i kontrolować wartość energetyczną każdego produktu, ważne jest, aby wiedzieć, ile kalorii jest w rozdrobnieniu. W rzeczywistości czasami byłoby pożądane, aby dać sobie możliwość odejścia od zasad diety.
Paszteciki z kalorii
Nie jest tajemnicą, że rodzaj mięsa zależy od zawartości tłuszczu w nim zawartego. Możesz ugotować je z wieprzowiny, cielęciny, kurczaka itd. Więc wieprzowina jest dość ciężka dla mięsa, dlatego klopsiki z niej będą więcej kalorii niż cielęcina. Sto gramów kotletów wieprzowych zawiera 335 kcal. Wartość energetyczna produkt to: tłuszcze - 28,4 g, białka - 14,52, węglowodany - 8,4 g. Ale cielęcina będzie nieco "lżejsza", a jej liczba będzie równa 234 kilokaloriom. W tym samym czasie tłuszcze w kotletach będą wynosić 22,38 g, a białka - 18,11 g.
Wiele osób woli rozkoszować się kotletami wątrobowymi, które mają szczególny smak i nie zawierają tak dużo tłuszczu. Jeśli stosujesz przepis bez dodawania tłuszczu, kotlety wątrobiane mają kaloryczną zawartość nie większą niż 199 kcal na sto gramów gotowego dania. Wartość energetyczna produktu: tłuszcz - 7,39 g, białko - 16,76 gi węglowodany - 7,56 g. Warto zwrócić uwagę na fakt, że użycie minimalnej ilości oleju lub tłuszczu do smażenia znacznie zmniejszy te wartości.
Paszteciki z kalorii
Te dziewczyny, które są bardzo wrażliwe na swoją sylwetkę, powinny zwracać uwagę na dietetyczne kotlety z białej kapusty. Zawierają minimalną liczbę kilokalorii, ale smak jest doskonały. 100 gramów kotletów zawiera 130 kcal. Tłuszcze są zredukowane do 8,54 g na sto gramów produktu, białka - 3,94 grama, a węglowodany - 12,34 g.
Metoda gotowania Trzeba powiedzieć, że nie tylko rodzaj mięsa zależy od jego kaloryczności, ale także od sposobu przygotowania. Gotowanie na parze jest uważane za optymalne. To znacznie zmniejszy zawartość tłuszczu w produkcie i nie wpłynie zbytnio na talię. Wartość kaloryczna paszteciki na parze to około 189 kcal. A jeśli użyjesz mięsa mielonego z kurczaka, to w 100 gramach potrawy będzie nie więcej niż 119 kcal. Jeśli mówimy o liczbie kalorii smażonego pasztecika, to tutaj zawartość tłuszczu jest znacznie zwiększona ze względu na dodatkowy składnik - olej, na którym piecze. W tej postaci kotlety stają się "cięższe" i na 100 gramów odpowiadają 245 - 335 kcal. Ponownie, wszystkie wskaźniki mają wpływ na różnorodność mięsa.