Ryż jest szczególnie popularny w kuchni wschodniej, żywym przykładem - sushi i rolki. Wśród naszych zaduchów jest również ulubiony, służy do gotowania różnych dodatków. Ponieważ coraz więcej ludzi stosuje się do prawidłowego odżywiania, pytanie, ile kalorii w gotowanym ryżu jest zainteresowanych wieloma ludźmi.

Aby zrozumieć, jak przydatne zboża, wystarczy spojrzeć na ludzi, których dieta opiera się na jej użyciu, na przykład chińskim lub japońskim. Znalezienie wśród nich grubych ludzi jest prawie niemożliwe, ludzie ci słyną także z długowieczności i doskonałego zdrowia. Wszystko to jest wyjaśnione w prosty sposób: kalorie w gotowanym ryżu są na niskim poziomie i jest w nim dużo witamin, minerałów i innych substancji. Istnieje kilka rodzajów ryżu, z których każdy jest użyteczny na swój własny sposób dla osoby.

Liczba kalorii w ryżu i korzyści dla utraty wagi

Jeśli chcesz pozbyć się zbędnego ciężaru, wówczas wybierz preferowany brązowy ryż. Ponieważ taki zadek zawiera dużą ilość błonnika, co przyczynia się do szybszego nasycenia i oczyszczenia jelita z produktów rozkładu. Odpowiedzmy jeszcze jedno ważne pytanie - ile kalorii znajduje się w gotowym brązowym ryżu. Wartość energetyczna 100 g wynosi 110 kcal, dla porównania, w zwykłym białym ryżu, który jest mniej użyteczny ze wszystkich rodzajów, zawiera 116 kalorii. Jak widać, różnica nie jest znacząca, jednak "przydatność" zależy nie tyle od kalorii czy jej braku, ale od tego, jakich węglowodanów używamy, prostych lub złożonych. Biały ryż należy do prostych węglowodanów, ma wysoki indeks glikemiczny i kalorii, które nie są spalone w czasie, są zdeponowane w postaci tłuszczu. Brązowy ryż jest całkowitym przeciwieństwem białego - złożonego węglowodanu, który nasyca się przez długi czas i ma niski GI Nie powinieneś zapominać, że kiedy dodajesz cukier, masło, mleko do gotowanego ryżu, zwiększa się ilość kalorii w naczyniu.

Ze względu na bogaty skład składników odżywczych, gotowany ryż ma następujące właściwości:

  1. Zad ma pozytywny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego i nerek.
  2. Ryż pokrywa ściany przewodu żołądkowo-jelitowego, co jest szczególnie ważne dla osób z wrzodami lub zapaleniem żołądka. kalorie z gotowanego ryżu
  3. Zawiera ryż sam w sobie lecytynę, która korzystnie wpływa na aktywność układu sercowo-naczyniowego.
  4. Brązowy ryż pomaga zmniejszyć poziom cukru we krwi, co jest ważne dla diabetyków.
Jak używać do utraty wagi?

Do tej pory istnieje duża liczba diet opartych na gotowanym ryżu. Często używane dzień postu na ryżu , który pozwala oczyścić jelita i jednocześnie stracić na wadze. Można również zastąpić jeden z głównych posiłków porcją gotowanych płatków zbożowych, co pozwoli również osiągnąć dobre wyniki przy zrównoważonej diecie.