Tłuszcz wieprzowy jest pożywnym i pożywnym produktem, ale zdecydowanie nie dla wszystkich. W składzie jest praktycznie czysty tłuszcz zwierzęcy, co oznacza, że ​​zawiera dużą liczbę kalorii. Zanim umieścisz go w swojej diecie, warto porównać potencjalne korzyści i potencjalne szkody, które ten produkt może spowodować dla Twojej sylwetki.

Smalec kaloryczny

Solenie jest prawdopodobnie najpopularniejszą metodą gotowania boczku. Jest to delikatny, solony tłuszcz, który jest ulubioną przekąską wielu osób. W zależności od tego, czy jest w nim warstwa mięsa i jaki jest rozmiar, wartość energetyczna produktu może być różna. Jeśli wziąć średnią opcję, to na 100 g tłuszczu wieprzowego konta na 797 kalorii.

W tym samym czasie jego skład jest prawie całkowicie reprezentowany przez tłuszcze - jest 89 g na każde 100 g produktu, a tylko 2,4 g białka Nutritionists ostrzegają: tłuszcz jest surowo zabroniony dla osób otyłych lub z nadwagą. Ale przy pomocy tego produktu łatwo jest rozwiązać problem odwrotny - jeśli nie możesz dodać wagi przez długi czas, regularne spożywanie tłuszczu będzie dobrze. Konieczne jest włączenie go do diety trochę, ale regularnie, a wynik nie zajmie dużo czasu.

By the way, regularne spożywanie tłuszczu jest dobre dla organizmu, ponieważ zawiera dużo selenu, i witaminy A , E i D, dzięki którym można wzmocnić i obronić odporność organizmu, wzmocnić paznokcie i włosy oraz poprawić cerze i kondycję skóry w ogóle.

Ile kalorii w smalcu wędzonym?

Kolejną świetną przekąską na świąteczny stół jest wędzony boczek. Jednak ten produkt również nie jest łatwy do nazwania: na każde 100 g produktu przypada 767 - 815 kcal (51 - 90 g to tłuszcze, 1,5 g białka i 1,5 g węglowodanów). Wiele zależy od indywidualnych cech produktu, ale ogólnie danie to jest równie bogate w kalorie jak słony smalec.

kaloryczny słony smalec

Co więcej, wszystkie produkty wędzone są bardzo ciężkim pokarmem dla żołądka, a jeśli ktoś może sobie pozwolić na takie danie, to tylko szczupły mężczyzna ze zdrowym brzuchem i doskonałym metabolizm .

Ile kalorii w smażonym tłuszczu?

Smażony bekon to danie, które często jest tylko produktem ubocznym podczas gotowania tłuszczów. Jest jednak dość popularny, a niektórzy gotują go celowo, po prostu dlatego, że uwielbiają jego smak.

Danie to ma również wysoką wartość kaloryczną - 754 kcal na 100 g, z czego 84 g tłuszczu i 1,8 g białka. Oczywiście, takie danie jest również trudne do nazwania przydatne dla utraty wagi: wręcz przeciwnie, ci, którzy schudną, powinni zostać odrzuceni.