Jabłka to jeden z najtańszych i niskokalorycznych owoców. W latach, bogaty w jabłka, wiele osób zbiera plony, rozbiera i wysusza owoce. Liczba kalorii w suszonych jabłkach jest wyższa niż w przypadku świeżych, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, ile z tych suszonych owoców może jeść.
Kalorii suszonych jabłekSuszone jabłka zawierają około 250 kcal, a świeże tylko 35-40 kcal na 100 g. Tak znaczny wzrost kalorii wynika z faktu, że większość świeżego owocu stanowi woda, aw wysuszonych pęczkach jest bardzo mała. Spada większość wartości energetycznej suszonych owoców węglowodany (w tym cukier), więc wraz z dietą i cukrzycą, suszone jabłka są używane ostrożnie. Jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści z suszonych owoców, do suszenia używaj tylko kwaśnych jabłek; zawierają mniej cukru.
Suszone jabłka zawierają szeroką gamę witamin i minerałów. Są szczególnie bogate w witaminy A, C, E, PP i grupę B, a także potas, wapń, żelazo, fosfor. Dzięki substancjom aktywnym suche jabłka pomagają zwalczać beri-beri, poprawiają trawienie, dają siłę i energię. W przypadku kobiet, suszone jabłka mogą pomóc w przezwyciężeniu nieprzyjemnych objawów zatrucia - zaleca się przeżuwanie kwaśnych plasterków podczas ataków mdłości.
Suszone jabłka i odchudzanieSuszone jabłka zawierają dużo błonnika roślinnego, który dobrze nasyca i wspomaga przewód pokarmowy. Jednak ze względu na stałą kaloryczność suszonych jabłek, jedzenie ich w sposób niekontrolowany podczas diety nie może być. Niewielką ilość suszonych owoców (niewielką garść) można dodać do płatków śniadaniowych. Jeśli po posiłku poczujesz głód - zjedz 3-4 plasterki suszonych jabłek i podczas żucia suszone owoce sygnał nasycenia dotrze do mózgu. Kompot z suszonych jabłek bez cukru można pić podczas diety zamiast herbaty.