Jedzenie Desery

Ciasto miodu w powolnym kuchenka

Wiele osób nie zajmuje się gotowaniem ciast, uważając to zadanie za trudne i wymagające poważnych umiejętności, ale nowoczesne technologie mogą znacznie zaoszczędzić czas i wysiłek - można upiec ciasto miodowe w powolnym piecu. Naturalnie, tylko ciasto upieczone jest w powolnym naczyniu, krem ​​trzeba będzie przygotować osobno, ale najpierw wszystko.

Biszkopt z miodem

Receptura ciasta na ciastka na ciasto miodowe w powolnym piecu jest prawie taka sama, jak w przypadku prostej receptury ciastek, a szczegóły gotowania są takie same.

Składniki:

  • lekki miód akacjowy - 5-6 łyżek. łyżki;
  • jajko - 3 sztuki;
  • cukier biały produkcji krajowej - 200 g;
  • mąka pszenna, przesiana mąka - 250-300 g;
  • soda - 2/3 łyżeczki;
  • "Chłopski" olej - 3-4 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Rozgrzej olej, aby był bardzo miękki i dokładnie wymieszaj go z miodem. Soda jest dodawana do mąki i dwukrotnie przesiewana. Jajka są podzielone na żółtka - mieszamy je z cukrem i mielimy, aż ziarna cukru się nie wyczują, a masa zamieni się w lekki krem. Białka - schłodzić i ubić (nie płynąć podczas obracania naczyń). W żółtkach dodać miód, białko, mąkę. Wymieszaj delikatnie, nie bić. Wlać ciasto do miski multicooker iw trybie "pieczenia", bez otwierania pokrywy w żaden sposób, przygotować zgodnie z instrukcjami (od 50 minut do godziny), poczekać, aż ostygnie.

Ciasta z piaskiem

W wolnym naczyniu można ugotować piaszczyste ciasto z miodem bez jajek. To prawda, że ​​ten deser przygotowywany jest trochę dłużej i potrzeba więcej wysiłku, ale ciasta okazują się delikatne i bardzo smaczne.

Składniki:

  • śmietana 15% tłuszczu - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
  • Olej "rolnik" - 150 g + 30 g do smarowania miseczki;
  • soda - 2/3 łyżeczki;
  • kochanie może lub słonecznik - ¾ art. łyżki;
  • biały cukier granulowany - 2/3 szklanki;
  • sok z cytryny lub ocet - 1 łyżka. łyżka;
  • Mąka przesiana pszenicą - 2,5-3 kubki.

Gotowanie

Nie rozmrażaj oliwy. Zetnij lub przeciąć nożem - jak to jest łatwiejsze. Przesiać mąkę i zmielić z masłem - dostajemy okruchy. W śmietanie dodaj cukier i miód i wymieszaj, aż ziarna się rozpuści. Schładzamy wodę sodową i bardzo szybko mieszamy wszystkie składniki. Ciasto jest podzielone na części, każda owinięta folią i chowa się w lodówce. Po półgodzinie możesz upiec ciastka. Wykonujemy je zgodnie z rozmiarem miski multicooker iw trybie "pieczenia" przygotowujemy według instrukcji urządzenia. Ochłodzony placek smarowy.

Krem do ciasta z miodem może być prosty: mleko skondensowane, bita śmietana, śmietana z cukrem i kakao, i możesz myśleć i bardziej skomplikowane. Na przykład gotuj krem . Lub możesz zrobić ciasto miodowe z manną śmietaną, w powolnym kuchenka, ten krem ​​jest również przygotowany szybko.

Krem semoliny

Składniki:

przepis na ciasto miód w multivark
  • mleko - 2 szklanki;
  • cukier puder - 100 g;
  • wanilia - 1 łyżeczka;
  • olej "Chłop" - 1 opakowanie;
  • semolina - ½ szklanki.

Gotowanie

W powolnym piecu nagrzewamy mleko i mieszamy, ciągle mieszając, wprowadzamy mieszankę proszku z wanilią i kaszą manną. Mieszanina parzona jest szybko i nieco gęstnieje. Po ostygnięciu uderz w blenderze, stopniowo dodając olej. Użyj kremu na ciepło, w przeciwnym razie stwardnieje.