Kraje śródziemnomorskie słyną ze wspaniałych przepisów na zdrowe i smaczne potrawy. Sałatka grecka to jedna z pereł kuchni śródziemnomorskiej. Wartość kaloryczna sałatka grecka Jest mały, więc można go stosować w diecie.
Korzyści z greckiej sałatkiPonieważ sałatka grecka obejmuje świeże warzywa (ogórki, pomidory, papryka słodka, cebula), sałatki, oliwę, ser i oliwki, to danie zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Sałatka grecka jest idealnie zbilansowana pod względem zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów, dzięki czemu danie doskonale odżywia, dodaje energii, ale nie pozostawia uczucia ciężkości w żołądku.
Niemal wszystkie składniki greckiej sałaty mają właściwości przeciwutleniające, co przyczynia się do odmłodzenia organizmu. Duża ilość kwasu foliowego w sałacie pomaga zwiększyć wydzielanie endorfin - hormonów szczęścia.
Najbardziej "ciężkie" kalorie w greckich składnikach sałatkowych, takich jak ser, oliwa z oliwek i oliwki. W 100-gramowej porcji sałaty mają one około 60 kcal, podczas gdy ogólna zawartość kaloryczna greckiej sałatki z masłem, serem i oliwkami wynosi 87 kcal.
Zmniejszenie kaloryczności greckiej sałatki może być spowodowane małymi trikami, nie wyłączając najbardziej wysokokalorycznych, ale także najsmaczniejszych składników. Na przykład, aby zmniejszyć ilość oleju, mogą wypełnić sałatkę sprayem. Dzięki tej metodzie olej jest nakładany równomiernie i wymaga znacznie mniej.
Aby zmniejszyć kaloryczność z powodu sera, możesz dodać suluguni do sałatki greckiej. Zawartość kalorii w tym serze wynosi tylko 240, zamiast 600 kcal w serze owczym. Aby smak sera w sałatce był silniejszy, można go mieszać z posiekanym czosnkiem 10 minut przed dodaniem do potrawy.
Grecka sałatka odchudzającaSałatka grecka jest jednym z elementów diety śródziemnomorskiej, która jest uważana za najbardziej wydajną i korzystne dla organizmu. Przybliżona dieta tej diety jest następująca:
Zabronione w diecie śródziemnomorskiej tłuste, słone, słodkie i mączne potrawy, a także cukier. Polecane produkty: oliwa z oliwek, kurczak, ryby, ryż, warzywa, warzywa, owoce, produkty mleczne, daktyle, ser, orzechy - orzechy laskowe i migdały.