Dieta bezglutenowa
Dieta bezglutenowa jest często określana jako dieta bezglutenowa, która ma na celu zmniejszenie ilości glutenu w żywności. Stosuje się go zarówno do nietolerancji glutenu, jak i do zmniejszenia zawartość kalorii dieta i ogólne zdrowie, a czasem do utraty wagi.
Enteropatia glutenowa: dieta
Główną rzeczą wymaganą w leczeniu celiakii jest dieta. Aby poprawić swój stan, po pierwsze, należy porzucić produkty zawierające dużo glutenu:
- pszenica, żyto, jęczmień, owies i naczynia z nich;
- chleb, chleb, cała piekarnia i słodycze, gotowe śniadania, wszelkie wypieki;
- jogurty do przechowywania długoterminowego, sery, ser topiony, pakowany twarożek, skrzep serowy, masa serowa, mleko skondensowane, śmietana, masło (mniej niż 82,5% tłuszczu);
- półprodukty (kotlety, steki, pierogi i inne mrozy);
- naśladowane kawior (sztuczny), paluszki krabowe, konserwy rybne w sosie pomidorowym;
- makarony wszelkiego rodzaju;
- margaryna i różne pasty do smarowania, majonez;
- wszelkie słodycze i czekoladki.
Po tym, jak taka część produktów została zbanowana, musisz ostrożnie stworzyć nowe menu, które będzie zawierało tylko bezpieczne produkty.
Menu dietetyczne bezglutenowe
Zwracamy na twoją uwagę 
Opcja menu dietetycznego bezglutenowego zawierająca wyłącznie mięso, warzywa, owoce i produkty mleczne z kraju.
- Śniadanie: jajka sadzone, surówka z kapusty, herbata.
- Obiad: zupa z bulionem mięsnym lub rybnym, sałatka jarzynowa.
- Przekąska: mleko rustykalne / zsiadłe mleko i chleb kukurydziany lub suszone owoce .
- Kolacja: kasza gryczana, duszona z wołowiną i warzywami.
Nie zapominaj, że pomimo odrzucenia wielu produktów, zawsze możesz sprawić, aby Twoje jedzenie było smaczne i urozmaicone. Ponadto, w tym przypadku, głównie odmawiasz przyjmowania produktów, które nie niosą ze sobą korzyści dla ciała i które mogą być zastąpione warzywami i innymi zatwierdzonymi produktami.