Każda gospodyni wie, że bez dobrej patelni w kuchni nie można tego zrobić. I nie jedno, ale kilka - do duszenia, smażenia, naleśników, naleśników. Na każdą okazję dobrze jest mieć własną, oddzielną, specjalnie zaprojektowaną patelnię.
Generalnie patelnia naleśnikowa różni się od patelni naleśniki . W rzeczywistości często używa się go do przyrządzania pachnących naleśników. W obu przypadkach nadaje się dobra patelnia z żeliwa lub aluminium z powłoką antyadhezyjną z ceramiki lub tytanu.
Co więcej, jest to bardzo wygodne do budowy takich naczyń: jego niskie boki pozwalają łatwo obracać naleśniki lub placki, a optymalna średnica 20-25 cm pozwala na ich przygotowanie z dużym komfortem.
Istnieją jednak modele patelni przeznaczonych specjalnie do naleśników. Nie mają one płaskiej powierzchni, ale z kilkoma wnękami, dzięki czemu naleśniki są gładkie i równe. Specjalistom specjalizującym się w kuchniach udało się wymyślić i stworzyć wymyślone patelnie do smażenia na przykład z emotikonami.
Podobnie jak w przypadku wyboru naleśnika, należy od razu spojrzeć na patelnie żeliwne lub patelnie z powłoką ceramiczną. To na nich dostaniesz gładkie, piękne naleśniki, bez palenia i innych kłopotów.
Powłoka tytanowa sprawdziła się dobrze. Jest trwały i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Najnowszym osiągnięciem w tej dziedzinie były patelnie z powłoką kamienną. Ten wyjątkowy materiał ma doskonałe właściwości nieprzywierające, nie wymaga użycia oleju i innych tłuszczów podczas pieczenia naleśników.
Kupując patelnię słynnej marki, oszczędzasz sobie niepotrzebnych eksperymentów i natychmiast stajesz się posiadaczem wysokiej jakości przyborów, dzięki którym zachwycisz się domem pysznymi naleśnikami.