Potrawy bogate w potas
Potas jest niezbędnym minerałem, który bierze udział w aktywności układu sercowo-naczyniowego. Z braku tej substancji zwiększa ryzyko zawału serca. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, zaleca się włączenie w dietę produktów bogatych w potas. Ponieważ asortyment jest wystarczająco duży, z pewnością znajdziesz w nim swoje ulubione jedzenie.
Na podstawie statystyk duży procent światowej populacji jest niedopłacony. potas . Z kolei zwiększa to procent problemów z układem sercowo-naczyniowym.
Jakie pokarmy są bogate w potas?
Jest wiele produktów, które zawierają ten element, a wśród nich wyróżnia się:
- Pasta pomidorowa . Najlepiej jest go ugotować samodzielnie lub przy wyborze zwrócić uwagę na skład, nie powinno być soli. Ponadto, skład tego produktu zawiera dużo przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniem.
- Wierzchołki buraków . Ten produkt jest niezaprzeczalnie wrzucany do kosza, ponieważ zawiera nie tylko potas, ale także luteinę, która jest ważna dla oczu. Dodaj posiekane szczyty do sałatek.
- Suszone morele . Ten produkt zawiera nie tylko dużą ilość potasu, ale także witaminę A i błonnik. Podczas wybierania suszonych moreli ważne jest, aby zwracać uwagę na kolor, najlepiej jest preferować ciemnobrązowe odmiany.
- Awokado Owoc ten zasłużenie znajduje się na liście pokarmów bogatych w potas. Ponadto zawiera inne substancje, które są dobre dla serca.
- Soja . Skład całych ziaren obejmuje dużą ilość składników odżywczych, w tym potas. Przy wyborze szczególnie zwracaj uwagę na jakość ziaren.
- Daty . Ten produkt pomaga nie tylko zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na potas, ale także na cukier.
- Ziemniaki Ten korzeń zawiera dużo potasu. Jedyne, co najważniejsze, to odpowiednie przygotowanie ziemniaków i najlepiej ze skórki.
- Jabłka Korzystnie wpływa na stan naczyń krwionośnych i serca. Zaleca się stosowanie tego owocu dla osób zaangażowanych w pracę umysłową, ponieważ zawiera substancje, które przyczyniają się do powstawania krwi. Jabłka należy spożywać ze skórką, ponieważ zawiera w sobie kwas, który oczyszcza naczynia z żużli.
To oczywiście nie jest cała lista pokarmów bogatych w potas. Pamiętaj, aby używać zielonych, na przykład pietruszki i szpinaku, ponieważ zawiera on nie tylko dużo potasu, ale także inne składniki odżywcze. Ponadto zaleca się dodanie do menu pieczarek i bananów, a latem nie zapomnij o arbuzach i melonach. Nawet w sezonie jagód i owoców, szczególną uwagę należy zwrócić na jeżyny, winogrona i czarne porzeczki, ponieważ zawierają one także dużą ilość potasu.
Tabela pokarmów bogatych w potas
Produkty bogate w sód i potas
Te elementy są bardzo ważne dla organizmu i uzupełniają się nawzajem. To tylko stosunek do używania potasu i sodu jest inny. Produkty, które zawierają pierwszą, muszą być stale obecne w twoim dieta . 
Podczas gdy liczba produktów zawierających sód powinna być ograniczona, obejmują one buraki, marchewki z wodorostów itp.
Świeżo wyciśnięte soki z powyższych warzyw i owoców są nie tylko bardzo smaczne, ale również przydatne, ponieważ dostarczasz organizmowi dużą ilość potasu. Możesz również wymieszać kilka produktów, które mają potas i uzyskać wspaniały "koktajl" z wymaganą dzienną dawką tego pierwiastka.
Aby utrzymać maksymalną ilość potasu w produktach, najlepiej przygotować je na parze lub, co najwyżej, zagotować w niewielkiej ilości płynu.