Piękno i zdrowie Skarbonka z ludowych przepisów

Olej lniany - korzyści i szkoda

Półki supermarketów i aptek pełne są butelek oleju. Najbardziej znane, oprócz oliwy i słonecznika, można nazwać olejem lnianym. Len - roślina szeroko znana, w dawnych czasach była używana do żywności, jako materiał do tkanin, z jej pomocą leczono niektóre choroby. Spróbujmy zrozumieć prawdziwe korzyści i możliwą szkodę oleju lnianego.

Skład i zalety oleju lnianego

Olej ten otrzymuje się poprzez obróbkę nasion lnu i zawiera dużą ilość nienasyconych kwasów:

  • kwas oleinowy;
  • linoleiczny;
  • linoleniczny.

Kwasy te są najczęściej znane pod popularnymi nazwami Omega-9 (oleinowy), Omega-6 (linolowy) i Omega-3 (linolenowy). Mówienie o zaletach kwasów Omega może trwać dość długo. Należy zauważyć, że organizm sam nie wytwarza tych kwasów, ale ich udział w procesach ludzkiego życia jest bardzo ważny. Oleje to jedyne produkty roślinne zawierające Omega 6 i 9. Ale olej lniany jest wyjątkowy, ponieważ w przeciwieństwie do innych jest nasycony dużą ilością Omega-3.

Kwasy te są po prostu niezbędne dla zdrowia kobiet. Mają korzystny wpływ na układ rozrodczy, odgrywają rolę w prawidłowym powstawaniu płodu w czasie ciąży. A nasi przodkowie zauważyli zastosowanie oleju lnianego do włosów, paznokci i skóry.

Witaminy zawarte w oleju lnianym mają właściwości przeciwutleniające, pomagają skutecznie chronić organizm przed zewnętrznymi wpływami środowiska i przedłużają młodość.

Oprócz powyższego, istnieje duża lista korzyści, jakie otrzymuje organizm po zażyciu oleju lnianego:

  • maleje cholesterol ;
  • normalizacja przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • zwiększa wytrzymałość fizyczną;
  • mężczyźni mają zwiększoną moc i dopływ krwi do miednicy;
  • poprawia procesy metaboliczne organizmu;
  • jest regulowany tło hormonalne , zmniejszony dyskomfort podczas menopauzy;
  • stymuluje regenerację i odnowę tkanek.

Korzyści z przyjmowania oleju lnianego rano na pusty żołądek będą miały wpływ na stan układu żółciowego i będą doskonałym zapobieganiem kamieniom żółciowym.

Szkodnik oleju lnianego

Ten naturalny produkt może wyrządzić szkody w kilku przypadkach:

  1. Indywidualna nietolerancja oleju lnianego. Może objawiać się naruszeniem procesu trawienia, pojawieniem się dyskomfortu, a także w postaci alergicznych reakcji skórnych. W takich przypadkach zaleca się zaprzestanie przyjmowania leku i skontaktowanie się ze specjalistą.
  2. Naruszenie zasad przechowywania. Olej lniany wyrządza największą szkodę, jeśli jest przechowywany w niewłaściwy sposób lub w dniu wygaśnięcia. Maksymalny dopuszczalny czas przechowywania tego oleju wynosi dwanaście miesięcy. Ponieważ jednak szybko utlenia się w powietrzu, należy go stosować w pierwszych miesiącach po otwarciu butelki. Otwarta butelka powinna być przechowywana w ciemnym miejscu w temperaturze nieprzekraczającej 10 stopni.
  3. Naruszenie zasad stosowania. Ponieważ po podgrzaniu w oleju powstają czynniki rakotwórcze, które po zgromadzeniu w organizmie mogą prowadzić do chorób onkologicznych, olej lniany może być stosowany tylko w niskiej temperaturze bez ogrzewania.

Ponadto, gdy przyjmowany jest na pusty żołądek, olej lniany może być szkodliwy w obecności takich czynników, jak:

    Szkodnik oleju lnianego
  • zapalenie lub kamienie w pęcherzyku żółciowym lub przewodach;
  • ciąża lub okres laktacji;
  • leki hormonalne;
  • nadciśnienie;
  • zapalenie trzustki;
  • krwawienie;
  • obecność nowotworów.

Na podstawie powyższego można stwierdzić, że przy odpowiednim spożyciu wysokiej jakości oleju lnianego jako dodatku do posiłków lub na pusty żołądek, korzyści dla organizmu będą znaczące.