Zapiekanka rybna z ziemniakami
Zapiekanka z rybą i ziemniakami gotowana jest niewiarygodnie szybko, ale okazuje się wyśmienicie smaczna i satysfakcjonująca. Ta wspaniała uczta będzie przyjemna dla wszystkich gości i wywoła podziw u krewnych. Rzućmy okiem na to, jak zrobić zapiekankę rybną z ziemniakami.
Zapiekanka rybna z ziemniakami w powolnej kuchence
Składniki:
- ziemniaki - 5 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- gotowana ryba - 250 g;
- jajko - 2 szt .;
- ser - 30 g;
- Zieloni;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Myj ziemniaki, obierz, gotuj w osolonej wodzie i ugniataj tolkushkoy, aby uzyskać gładkie puree. Miskę multikwaderów smarujemy olejem roślinnym i lekko posypujemy mąką. Obierz cebule i marchewki, zmiel je na tarce, a następnie przełóż oddzielnie na patelni. Następnie rozłóż tłuczone ziemniaki w misce, na poziomie, ułóż warstwę smażonej cebuli, marchew i pieprz do smaku. Pokrój przetworzone filety rybne na małe kawałki i przykryj je warzywami. Pokładaj jaja z przyprawami i równomiernie zalewaj ryby. Pocieramy ser na teroczce, posypujemy go na wierzch i ustawiamy tryb "Piekarnik" na urządzeniu, kroimy na około 20 minut i serwujemy gotową zapiekankę, posypujemy zieleniną.
Receptura zapiekanek rybnych z ziemniakami
Składniki:
- filet z ryby - 250 g;
- ziemniaki - 500 g;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 7 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy;
- świeży koperek - 1 pęczek;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Najpierw wyczyść i posiekaj cebulę. Umyć ziemniaki, odciąć skórkę, spłukać, posiekać na małe kostki i smażyć na maśle. Następnie dodaj cebulę, dodaj sól, wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut, mieszając. Filet z ryby oddziela się od skóry i kroi na kawałki. Wymieszamy wszystkie składniki i przesuniemy je w formie, nasmarowanej masłem. Dobrze ubij jajka mlekiem, solą i przyprawami, wlej do formy, posyp koprem i wyślij do piekarnika podgrzanego do 180 stopni. Gotowy garnek pokroić na kawałki i podawać na stole.
Zapiekanka rybna z ziemniakami
Składniki:
- filet z dorsza - 2 szt .;
- ziemniaki - 6 szt .;
- białe wytrawne wino - 0,5 st .;
- żarówka - 1 szt .;
- Pomidor - 3 szt .;
- koperek - 1 pęczek;
- krem - 200 ml;
- ser - 100 g
Gotowanie
Wyczyść ziemniaki i gotuj w osolonej wodzie, aż ugotują i zacierują w tłuczonych ziemniakach. Pokrój pomidory na okrągłe plastry. Oczyść cebulę i strzępki. Smarujemy naczynie do pieczenia oliwą z oliwek, kładziemy połowę cebuli na dnie z pomidorami, a następnie filety z dorsza. Posolić ryby, pieprzyć do smaku i przykryć pozostałymi warzywami i puree ziemniaczanym. Równomiernie rozprowadzić posiekany koperek i doprawić tymiankiem. Następnie zalać śmietaną i winem garnek, włożyć do gorącego piekarnika i piec przez 50 minut. 5 minut przed gotowaniem posyp je startym serem i wróć do piekarnika.
Zapiekanka rybna z ziemniakami i grzybami
Składniki:
- ziemniaki - 500 g;
- konserwy rybne - 1 bank;
- ser twardy - 70 g;
- świeże grzyby - 100 g;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez - 100 ml;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki razem z tobą. Ziemniaki gotować w mundurach. Czyścimy cebulę, cienko siekamy i siekamy pieczarki. Zetrzeć ser, drobno posiekać zielenie. Formę do pieczenia nasmarować olejem roślinnym, położyć warstwę cebuli, a następnie ziemniaki pokroić w krążki, podsalivaem i pieprzem do smaku. Następnie umieść ryby w puszkach i posiekane grzyby. Na wierzchu posmaruj majonezem, zasypiaj chude zapiekanka rybna z tartym serem i włożyć do gorącego piekarnika na 20 minut.