Oczywiście na świąteczne śniadanie trzeba gotować coś, czego nie gotujesz stale lub codziennie, z pewnością jest to rzadkie danie w twoim domu. Co nie tylko ucieszy krewnych, ale także zaskoczy.
Składniki:
Gotowanie
W przygotowaniu tak świątecznego śniadania najbardziej pracochłonną pracą jest wycinanie owoców. Ich kombinacja i proporcje zależą tylko od Ciebie i preferencji smakowych tych, których gotujesz. Tak więc, spłucz, obierz i posiekaj owoce na kostki, powinny one być takiej wielkości, aby kilka sztuk pasowało do łyżki na raz. Kremowe miejsce wstępne w lodówce, przy okazji naczynia, w które będziecie je biczować, również muszą być schłodzone. Teraz zimny krem w zimnej misce po prostu ubij mikser do grubości, nie przerywaj dalej, w przeciwnym razie dostaniesz domowe masło. W śmietanie natrzeć skórkę z cytryny i czekoladę, po wymieszaniu z mikserem przez 5 sekund. Podawanie tego śniadania jest lepsze w szklanych miskach do lodów, umieszczanie owoców i orzechów w warstwach, a następnie kilka razy krem. Udekoruj górę tego kawałka całymi truskawkami lub wiśniami, ogólnie wszystko zależy od twojej wyobraźni i dostępnych owoców w lodówce.
Składniki:
Gotowanie
Ciasto to naprawdę będzie świąteczne śniadanie, ponieważ niewielu ludzi gotuje je, bez żadnego powodu. Niektóre blanki trzeba zrobić wieczorem, ugotować kurczaka, nie wylać bulionu, trzeba go i wyłożyć ciasto z zamrażarki w lodówce, będzie rozmrażać delikatnie przez noc i do rana będzie to, czego potrzebujesz. Tylko nie bądź leniwy, nie gotuj tylko kurczaka i ugotuj go z przyprawami i solą.
Tak więc, rano, zacznij gotować z cebulą, należy pokroić w bardzo cienkie pierścienie i smażyć na maśle, nawet nie smażyć, a raczej marudzić na średnim ogniu.
W międzyczasie rozłóż dwa kwadraty na te same prostokąty, ale niezbyt cienkie, ponieważ tak samo powinieneś zrobić ciasto warstwowe, które z pewnością musi być puszyste. Bez przecinania jednego z nich, użyj noża, aby narysować ramkę z wcięciem o długości około 3 cm Dwa arkusze zostaną sklejone dokładnie w miejscu tej ramki, a wypełnienie znajdzie się pośrodku. Gdy cebula jest już prawie ugotowana, należy koniecznie posolić, pieprzyć i dodać szczyptę, inny tymianek, a świeży lub suszony będzie decydował tylko ty. Na drugim arkuszu narysuj również ramkę z tym samym wcięciem, ale teraz przycinając ciasto do stołu, pozostawiając tylko narożniki nie pocięte tak, aby środek nie wypadł. A w centralnym prostokącie wycinaj paski co dwa centymetry, takie nacięcia na wierzchu ciasta są niezbędne, aby wilgoć się wydostała, a dzięki temu ciasto ciasto będzie ostre w razie potrzeby.
Teraz musisz dodać łyżkę mąki do zapachu, wymieszać i dobrze podgrzej mąkę, a następnie wlej 90-100 ml bulionu, który zostawiłeś po ugotowaniu kurczaka. Następnie dodać do cebuli, nie posiekać gotowane mięso z kurczaka i dobrze wymieszać, powstały sos i stać się nadzieniem na ciasto. Ostrożnie połóż go na dnie, nie pociętym arkuszu ciasta i rozprowadź w granicach prostokąta, który nakreśliłeś. Rozbij jajko, dodaj sól i dobrze wymieszaj widelcem, po zrobieniu szczotki kuchennej, umieść punkty styku między arkuszami ciasta a górną częścią arkusza. Po zebraniu tej łamigłówki w jednym placku, umieść ją na blasze wyłożonej pergaminem i wyślij do piekarnika nagrzanego do 190 stopni przez 20 minut.