Dieta dla zapalenia żołądka żołądka jest bardzo ważnym składnikiem dobrego samopoczucia i zapobiegania nieobecności zaostrzeń. Niestety, wielu ludzi zaniedbuje to i nadal je niewłaściwie, dodatkowo pogarszając ich stan. Organizmowi trudno jest zwalczyć tę chorobę i można łatwo złagodzić jego ciężar, jeśli stosujesz dietę dla pacjentów z zapaleniem żołądka.

Dieta podczas zaostrzenia zapalenia błony śluzowej żołądka

Niestety, najbardziej na diecie popyt jest nadal na ostre zapalenie błony śluzowej żołądka. W końcu, podczas gdy zapalenie błony śluzowej żołądka ustępuje i nie daje o sobie znać, pacjenci często nie starają się kontrolować swojej diety.

Pierwszego dnia zaostrzenia zaleca się porzucić jedzenie, wybierając herbatę ziołową, którą trzeba wypić co najmniej dwa litry. Drugiego dnia można połączyć pudding z płatkami owsianymi, suflet mięsny i inne miękkie i delikatne potrawy, które zadowolą nawet dzieci. Ale od trzeciego dnia musisz powrócić do mniej lub bardziej normalnej, oszczędzającej diety z zapaleniem żołądka:

  • przygotować potrawy z drobno pokrojonego mięsa: cielęcina, chuda wołowina, indyk, kurczak, chude ryby;
  • produkty mleczne: mleko, śmietana, świeżo przygotowany tarty twaróg;
  • parę jajek na miękko lub omlet, gotowane w piecu lub na parze;
  • płynne zboża: kasza manna, starta kasza gryczana, płatki owsiane lub ryż, można z mlekiem lub śmietaną;
  • słaba herbata z mlekiem, soki owocowe, rozcieńczone wodą, biodra z bulionu;
  • trochę słonecznika lub kremu dodanego do gotowego dania.

Dieta podczas zapalenia błony śluzowej żołądka sugeruje, że podstawą odżywiania, należy wziąć dokładnie produkty wymienione tutaj. Nawet jeśli chcesz zdywersyfikować dietę po tym, jak stanie się to łatwiejsze, ważne jest, aby zapamiętać listę zakazanych pokarmów, na które nie zezwala dieta na zapalenie żołądka:

  • dowolna kawa i kakao;
  • czekolada i wszystkie produkty z nią;
  • świeży chleb i wszelkie produkty mączne;
  • napoje gazowane;
  • surowe warzywa, jagody i owoce;
  • wszelkie sosy, dodatki, przyprawy i jeszcze ostrzejsze przyprawy;
  • wszystkie sfermentowane napoje mleczne, śmietana, ser, zwykły twarożek (nieprzygotowany na świeżo).

Należy zauważyć, że wszystkie te same zasady muszą być przestrzegane i tych, którzy praktykują dietę z powierzchownym zapaleniem żołądka.

Zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości: dieta

Jest to najczęstszy rodzaj zapalenia żołądka, który wymaga specjalnej diety, która wyklucza wszystkie pokarmy, które stymulują produkcję kwasu. Dozwolone produkty są dość zróżnicowane nawet w tym stanie:

  • wczoraj pszenica chlebowa lub suszona;
  • parowane i gotowane potrawy z chudego mięsa, ryb, drobiu i kiełbasy doktorowej;
  • zapalenie żołądka z dietą o wysokiej kwasowości
  • śmietana, mleko, jogurt, gotowany twarożek - suflet lub zapiekanka;
  • kasza manna, kasza gryczana, kasza ryżowa na wodzie lub mleku, lepka;
  • ziemniaki, buraki, marchew, kalafior - nie smażone;
  • od słodko - owocowej galaretki lub puree, galaretki, miodu.

Dieta na przewlekłe zapalenie żołądka tego typu powoduje, że raz na zawsze porzucasz produkty z żyta, ciasta francuskiego i ciasta; Reszta diety powinna być podobna do opisanej. Jeśli podążasz za swoją figurą, ważne jest, aby pamiętać, że dieta na zapalenie żołądka przeznaczona do odchudzania powinna składać się tylko z tych produktów, które znajdują się na liście dozwolonych, ale powinny być składane tak, aby całkowite dzienne spożycie kalorii nie przekraczało 1200 kcal. dziennie.