Każdy, kto choć raz zetknął się z chorobą wątroby, jest świadomy, jak ważne jest przestrzeganie diety. Wszelkie nieposłuszeństwo w żywieniu wiąże się z bólem i mdłościami. W przypadku wątroby oznaczonej jako dieta numer 5, wiedząc, że można łatwo przygotować menu na każdy dzień.
Dieta dla stanu zapalnego i bólu w wątrobie i pęcherzyku żółciowym
- Poniedziałek . Śniadanie składa się z owsianki z mleka ryżowego i jednego jajka na miękko. Lunch lub lunch - mały kawałek zapiekanki z twarogiem i chudą śmietaną. Obiad - zupa z kapusty i gotowane mięso z duszoną marchewką. Bezpieczne, - zapiekanka z serem. Mała porcja makaronu i sera jest podawana na kolację.
- Wtorek Na śniadanie lekarze radzą przygotować sałatkę z marchwi i jabłek lub pasztecików na parze. Na lunch ukąsz jabłka. W porze lunchu pacjent zjada światło tłuczone ziemniaki i gotowane ryby. Snack - kilka kawałków biszkoptowych ciasteczek. Obiad to zapiekana kasza gryczana.
- Środa . Śniadanie - kasza mleczna. Obiad - pieczone jabłka. Obiad - wegetariańska zupa, gotowany kurczak. Czas na herbatę - szklanka soku (owoców). Kolacja - puree ziemniaczane i gotowane ryby.
- Czwartek . Śniadanie - twarożek ze śmietaną. Obiad - gotowany makaron. Obiad - zupa z płatków owsianych. Snack - beztłuszczowy kefir. Obiad - owsianka z mleka ryżowego.
- Piątek . Śniadanie - kasza gryczana z masłem. Drugie śniadanie - pieczone jabłka. Obiad - zupa mleczna z makaronem. Czas na herbatę - sok i herbatnikowe ciasteczka. Kolacja - gotowana sałatka rybna i warzywna.
- Sobota . Śniadanie - gotowane jajko lub sałatka ziemniaczana z masłem. Drugie śniadanie - twarożek z kwaśną śmietaną. Obiad - zupa bez mięsa i kluski z gotowanym mięsem. Snack - upieczone jabłko. Kolacja - vareniki z twarogiem .
- Zmartwychwstanie Śniadanie - owsianka mleka owsianego. Obiad - puree z marchwi. Obiad - paszteciki mięsne na parze z kluskami. Czas na herbatę - sok i pieczenie. Kolacja - semolina z mleka.