Jedzenie Desery

Cheese Muffins

Gospodynie domowe są często używane do pieczenia twarogu. To on nadaje naczyniom niezwykłą czułość i przepyszny subtelny aromat. Dowiedzmy się, jak zrobić babeczki sernik.

Twarożek - babeczki do squasha

Składniki:

  • twarożek - 250 g;
  • cukinia - 1 szt .;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • jajko - 3 szt .;
  • masło - 100 g;
  • mąka - 250 g;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • zieloni koperku - w razie potrzeby.

Gotowanie

Dokładnie zmielić ser z widelcem z jajkami. Olej rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia. W misce przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Umyj moją cukinię i zetrzyj, wyciskając i wylewając nadmiar soku. Następnie wymieszaj z drobno posiekanym koprem i przenieś do masy serowej. Dodaj olej, sól, pieprz i wymieszaj. Teraz stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto. Wypełnić formy masą dokładnie o połowę i włożyć je do piekarnika na 45 minut. Pieczemy w temperaturze 200 stopni, nie otwierając drzwi płyty podczas gotowania.

Przepis na sernik Muffiny

Składniki:

  • masło - 200 g;
  • mąka - 2 łyżki.
  • twarożek - 250 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 1 łyżka.
  • rodzynki - 100 g;
  • sól, proszek do pieczenia - szczypta.

Gotowanie

Rodzynki dokładnie myje się, oczyszcza z gałązek i nakłada na ręcznik do wyschnięcia. Wymieszaj zmiękczone masło z cukrem, dodaj jajka i twarożek. Dodajemy trochę soli, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, wkładamy rodzynki i wyrabiamy równomierne ciasto. Nasmarować formy i wypełnić je ciastem. Ciasteczka z twarogiem wysyłamy z rodzynkami do piekarnika przez 30 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni.

Serowe babeczki z czekoladą

Składniki:

  • masa twarogowa - 200 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 200 g;
  • jogurt naturalny - 300 g;
  • olej roślinny - 100 ml;
  • kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • cukier - 150 g.

Gotowanie

Pokładaj jajka cukrem aż uzyskasz gładkość. Wlać olej roślinny i jogurt. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao w proszku, przesiej i wlej do masy jogurtowej. Wszystko wymieszaj i ugniataj jednorodne ciasto. Smarujemy formy masłem, rozprowadzamy trochę ugotowanego ciasta, a następnie dodajemy trochę masę twarogową i masę z mieszaniną czekolady. Wkładamy babeczki czekoladowe z farszem z serem w rozgrzanym piekarniku i piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.

Babeczki sernik z wiśni

Składniki:

  • mąka pszenna - 200 g;
  • proszek do pieczenia - 5 g;
  • sól - szczypta;
  • cukier granulowany - 80 g;
  • twarożek - 150 g;
  • mleko - 150 ml;
  • jajko - 2 szt .;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • wiśnia - 150 g

Gotowanie

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wsypać cukier i sól. Twarogowy ser dokładnie wlać, wlać mleko, ułożyć jajka i masło. Teraz połącz mąkę z płynem i wymieszaj. Dodaj do ciasta pestki wiśniowe i rozprowadź masę w foremkach. Piec muffiny w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Cheese Cheese Muffinki z bananami

Składniki:

  • twarożek - 200 g;
  • banan - 2 szt .;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 200 g;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • masło - 100 g;
  • wanilia - do smaku;
    • babeczki sernik z bananem
  • czekolada - 100 g;
  • sól - szczypta.

Gotowanie

Pocieraj jajka cukrem, dodaj wanilię do smaku. Dodaj roztopione masło, twarożek i wymieszaj. Obierz banany, starannie zetrzyj je widelcem i wrzuć do ciasta. Przesiać mąkę na stół z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie wprowadzić do ciasta. Na sam koniec dodaj drobno posiekaną czekoladę i dobrze wymieszaj. Rozsypywamy masę w foremkach i pieczemy w piekarniku do miękkości. Cóż, to wszystko zsiadłe mleko babeczki bananowe są gotowe!