Jedzenie Desery

Bananowa bułka

Oczywiście przygotowanie bułek z ciastkami nie jest łatwym zadaniem, wymaga odpowiednich umiejętności i podstawowych umiejętności do tworzenia słodyczy. Jeśli jednak masz najnowszą wersję, przepisy z naszego artykułu będą znaleźć w Twojej książce kucharskiej. Jak ugotować bułkę bananową, przeczytaj poniżej.

Przepis na Giraffe Chocolate Roll with Banana

Składniki:

Do testu:

  • jaja - 4 szt .;
  • mąka - 1 łyżka.
  • cukier - 1 przedmiot;
  • kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki.

Do kremu:

  • mleko skondensowane (gotowane) - 1 puszka.

Do wypełnienia:

  • banan

Gotowanie

  1. Oddzielamy żółtka od białek: bicz pół cukru z żółtkami i połowę z białkami. Ten ostatni jest wymagany do pokonania piany. Teraz ostrożnie połącz obydwie mieszanki jaj i stale mieszając dodaj powoli przesianą wcześniej mąkę.
    2. rolka żyrafy 1
  2. Podzielić ciasto na dwie połówki i wymieszać jedną z nich kakao w proszku.
  3. Blachę do pieczenia przykrywa się papierem do pieczenia, na którym grube linie rysują wzór plam żyrafy za pomocą zwykłego ołówka.
    4. rolka żyrafy 2
  4. Wsyp ciasto bez kakao do torebki i powtórz pociągnięcie za pomocą go.
    5. bułki żyrafa 3
  5. Włóż ciasto do piekarnika na 2-3 minuty w temperaturze 180 stopni, a następnie zalej całą czekoladę. Piec herbatniki 15-20 minut w 180 stopniach.
    6. bułki żyrafa 4
  6. Następnie przesuwamy ciasto na ręczniku, smarujemy skondensowane mleko , ułóż plasterki banana. Złóż bułkę z herbatą bananem i skondensowanym mlekiem i pozostaw do ostygnięcia.
    7. rolka żyrafy 5
  7. To wszystko nasz biszkopt "Żyrafa" z bananem jest gotowy!
    8. rolka żyrafy 6

Przepis na bananową bułeczkę

Składniki:

  • cukier - 125 g;
  • mąka - 125 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • gotowane mleko skondensowane - 200 g;
  • banany - 2 szt .;
  • bita śmietana - 100 ml;
  • cukier puder;
  • czekolada - 10 g
rolka bananowa

Gotowanie

Beat jajka z cukrem za pomocą miksera przez 10 minut - w końcu powinieneś uzyskać lekką masę z ostrymi pikami. Delikatnie mieszając przewiewną masę jajeczną, wlać do niej wcześniej przesianą mąkę. Wlać powstałe ciasto na blachę do pieczenia (30x20 cm, przykryty papierem pergaminowym) i piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Złóż gorące ciasto wilgotnym ręcznikiem (nie zapomnij usunąć pergaminu z tyłu ciasta) i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Fajnie zwinąć delikatnie, posmarować skondensowanym mlekiem. Ubić śmietanę i rozprowadzić na skondensowanym mleku. Ukoronowanie deseru kawałkami banana i wycofanie.

Dekorujemy rolkę z resztkami skondensowanego mleka, startej czekolady i cukru pudru.