Sernik - Urocza uczta, która zadowoli Twoich gości i krewnych. Taki podstawowy, ale użyteczny i oryginalny deser będzie doskonałą opcją nie tylko do codziennego picia herbaty, ale także do każdej uczty. Nauczmy się z Tobą, jak gotować sernik w wolnym naczyniu.

Przepis na sernik w powolnej kuchence

Składniki:

  • twarożek - 350 g;
  • masło - 125 g;
  • mąka - 400 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • rodzynki - 50 g;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • cukier - 200 g;
  • skórka pomarańczowa - do smaku.

Gotowanie

Najpierw przetrzyj widelcem miękkie masło z cukrem, aby uzyskać szlam, a następnie ubij go dobrze mikserem. Następnie, bez zatrzymywania się, dodać serek i jaja kurze. Kiedy masa stanie się jednorodna, wyłącz mikser i wlej mąkę, przesianą wcześniej. Zagnieść ciasto łyżką. W tym samym czasie mieloną skórkę pomarańczową na tarce i wrzuć do ciasta wraz z umytymi rodzynkami. Lekko obtaczamy garnek z masłem, posypujemy mąką i wyrabiamy ciasto. Zamknij urządzenie i włącz tryb "Pieczenie" na 1,5 godziny. Po sygnale sprawdź ciastko pod kątem gotowości, posyp cukrem pudrem, delikatnie ostudź i podawaj z herbatą, pokrojoną na porcje.

Ser i ciasto cytrynowe w powolne kuchenka

Składniki:

  • masa twarogowa z rodzynkami - 400 g;
  • margaryna stołowa - 200 g;
  • jajko - 4 szt .;
  • drobny cukier - 1,5 łyżki stołowej;
  • mąka - 3 przedmioty;
  • cytryna - 1 sztuka;
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Aby przygotować ciasto z serem w naczyniu do garnka, usuwamy margarynę Redmond z lodówki i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie umieść go w misce, dodaj masę twarogową z rodzynkami i ubij wszystko mikserem z małą prędkością. Następnie wprowadź jajka, cukier do smaku i umieść cytrynę w mikserze wraz z skórką. Wszystko wymieszać iw małych porcjach dodać przesianą mąkę o najwyższej jakości i wrzucić sodę. Zagnieść ciasto do uzyskania gładkości. Ogrzewamy miskę multicookera grubo, układamy przyszłą ciastko, zamykamy pokrywkę i, ustawiając program Baking, zostawiamy na 1 godzinę. Sprawdzamy gotowość deseru drewnianym patykiem, a następnie schładzamy i podajemy gorącą herbatę lub ciepłe mleko.

Ciasto z serem czekoladowym w powolnym piecu

Składniki:

Do testu:

  • masło - 100 g;
  • kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
  • mąka - 150 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • proszek do pieczenia - 15 g;
  • cukier - 150 g.

Do wypełnienia:

  • cukier - 50 g;
  • twarożek - 300 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 50 g;
  • Vanillin - 1 torba.

Gotowanie

My topimy kremowe masło przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej. Następnie wlej kakao i dokładnie wymieszaj. Ubij jajka z cukrem w osobnej misce i ostrożnie wlej mieszaninę oleju. Następnie wlej mąkę, przesiej proszek do pieczenia i zagniataj ciasto czekoladowe. Po przejściu do nadzienia: w małej misce ułożyć ser, ciasto czekoladowe z serem w powolnym piekarniku łamiemy jedno jajo kurze, wchodzimy w mąkę, dodajemy cukier i wanilinę. Wszystko dokładnie wymieszane, aż do uzyskania jednolitej masy. Płaszcz i ściany multikwaka pokrywamy masłem, najpierw układamy ciasto czekoladowe i delikatnie wyrównujemy. Następnie równomiernie rozprowadź wypełnienie twarogowe i zamknij pokrywkę urządzenia. Ustawiamy tryb "Pieczenie" na wyświetlaczu i ustawiamy czas na 1 godzinę. Po sygnale sprawdzamy gotowość ciasta za pomocą drewnianego szpikulca i ostrożnie usuwamy za pomocą parującego kosza. Ostudzić czekoladę i sernik, posypać kakao lub cukrem w proszku i podawać do świeżo zaparzonej herbaty lub mleka.