Cupcake - konfekcji ciasto pieczone w specjalnych foremkach, zostało powszechnie uznane wśród wielbicieli deserów w wielu krajach na całym świecie. Słodko ciasto na herbatniki z różnymi nadzieniami: orzechy, rodzynki, suszone owoce i czekoladowe chipsy uważane są za najlepszy przysmak na rozpoczęcie lub zakończenie dnia.

Ciastko z gotowanym skondensowanym mlekiem to ciepły i domowy deser, sporządzony z łatwo dostępnej żywności, z której korzysta wiele gospodyń domowych. Rozważmy przepisy na smakołyki z różnymi składnikami.

Muffiny na kefir z mlekiem skondensowanym - przepis

Główna zasada przy przygotowywaniu babeczek: ściśle przestrzegaj przepisu i postępuj zgodnie z zaleceniami dotyczącymi pysznego i bujnego deseru. Zanim przygotujesz babeczki ze skondensowanym mlekiem, upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej, pozwoli to szybko unieść ciasto, a wszystkie składniki będą dobrze połączone ze sobą.

Składniki:

  • kefir -245 ml;
  • masło - 215 g;
  • mąka - 195 g;
  • cukier - 455 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • soda - 5 g;
  • gotowane mleko skondensowane - 100 g

Gotowanie

  1. Beat jajka z cukrem, aż powstanie puszysta biaława masa, wlać ogrzany olej i wymieszać.
  2. Dodaj kefir, sodę, przesianą mąkę i zagnieść ciasto.
  3. Nasmarować foremki masłem i wlać odrobinę ciasta, a następnie włożyć skondensowane mleko i ponownie przykryć warstwą ciasta.
  4. Piec muffiny przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Przepis na babeczki z twarogiem ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • mąka - 230 g;
  • cukier - 95 g;
  • olej - 95 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • twarożek - 235 g;
  • proszek do pieczenia - 5 g;
  • gotowane mleko skondensowane - 95 g;
  • zagęszczone mleko - 50 ml.

Gotowanie

  1. Rozsmaruj masło cukrem, ubij jajka, dodaj mleko i szybko zamieszaj.
  2. Wejdź do twarogu, przejdziesz przez sito, mąkę i proszek do pieczenia.
  3. Wymieszaj składniki i ułóż w warstwach formy: ciasto, mleko skondensowane, ciasto.
  4. Gotuj deser przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Czekoladowe babeczki na kwaśnej śmietanie z zagęszczonym mlekiem w środku

Składniki:

  • mąka - 455 g;
  • masło - 175 g;
  • mleko skondensowane - 85 g;
  • jajko - 4 szt .;
  • gorzka czekolada - 50 g;
  • cukier - 210 g;
  • śmietana - 185 ml;
  • soda - 5 g

Gotowanie

  1. Wymieszaj jajka z cukrem.
  2. Rozpuść czekoladę z masłem i mieszając dodaj do mieszaniny jaj.
  3. Dodaj pozostały olej do pozostałych składników i zamieszaj trzepaczką. Wlać śmietanę, ułożyć mąkę i sodę.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki i ułóż je warstwami, przekładając ciasto na przemian warstwą skondensowanego mleka.
  5. Piec w temperaturze 180 stopni przez kwadrans.