Jeśli klasyczne ciasto nie jest ustawione, lub nie ma wystarczająco dużo czasu lub nawet piekarnik, aby zrobić to, ciasto mikrofalowe zawsze przyjdzie na ratunek. Stając się "wirusem" w sieci kilka lat temu, pieczenie przysmaków w kuchence mikrofalowej do dziś nie traci popularności, a wręcz przeciwnie, jest przerośnięte nowymi odmianami przepisów kulinarnych.
Ciastko w mikrofalówce
Prawdziwy smak jesieni czai się w pachnących szarlotki . Nie ma potrzeby przyjmowania charlotte lub złożonych tart z piasku, ciastko w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty jest w stanie nadać klasyczny smak sezonowy, nie wymagający czasu i specjalnych umiejętności pieczenia.
Składniki:
- mąka - 55 g;
- dżem jabłkowy - 45 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier trzcinowy - 35 g;
- szczypta cynamonu;
- mleko - 35 ml;
- olej roślinny - 40 ml;
- ocet - 10 ml.
Gotowanie
- Ten przepis na ciastko w mikrofalówce pozwala otrzymać kilka kubków pachnących przysmaków na raz, więc wymieszaj wszystkie składniki w osobnej misce o dużej głębokości.
- Rozprowadź 3 łyżki mieszanki w ceramicznych pojemnikach i wyślij mikrofalówkę, ustawiając maksymalną moc.
- Po kilku minutach sprawdź gotowość i upiecz smakołyk przez kolejne 30-60 sekund, jeśli to konieczne. Podawaj z gałką lodów.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Popularność ciastko w mikrofalówce pod warunkiem ten przepis bez mąki. W jego ramach tylko jeden z pięciu składników może być nasycony i prawdziwie deser czekoladowy . Główną ucztą wiążącą, zapewniającą jej wilgoć i lekkość, jest banan.
Składniki:
- Nutella - 35 g;
- mały banan - 1 szt .;
- jajko - 1 szt .;
- kakao - 35 g;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki.
Gotowanie
- Zetrzyj owoce w dowolny dogodny sposób, połącz puree z innymi składnikami deseru i umieść je w kubku.
- Gotuj "beznadziejność" ciastek w mikrofalówce przy maksymalnej mocy zaledwie kilka minut.
Kawa i czekolada muffin w kuchence mikrofalowej
Fani szybkich cupcakes w mikrofali docenią wersję "lawa" tego dania. "Lawa" nazywa się ciastkami na bazie czekolady, które, mimo że są w pełni upieczone, nadal zachowują lepki, płynny rdzeń o bogatym smaku.
Składniki:
- masło - 35 g;
- jajko - 1 szt .;
- krem - 45 ml;
- mąka - 35 g;
- cukier - 55 g;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- kakao - 15 g;
- kapsuła waniliowa - ¼ szt .;
- garść kawałków czekolady.
Gotowanie
- Pokonaj trzy najlepsze składniki razem, a następnie delikatnie przesuń je do sucha, dodaj zawartość kapsułki wanilii i miękiszu czekolady.
- Rozłóż ciasto w pojemnikach, wypełniając ostatnią około połowy.
- Piec ciastko z lawy w filiżance w mikrofalówce przez maksymalnie półtorej minuty, a następnie pozostaw do zaparzenia w zamkniętym piekarniku na kolejne 55-60 sekund.
Ciastko w mikrofalówce bez kakao
Dla miłośników prostych przepisów w kuchence mikrofalowej znajduje się waniliowy muffin - klasyczny, który można spożywać zarówno samodzielnie, jak iw towarzystwie szerokiej gamy syropów, śmietany, dżemów, dodatków i lodów. Ten deser ma swoją gęstość i bogactwo dzięki greckiemu jogurtowi.
Składniki:
- mąka - 25 g;
- cukier - 30 g;
- szczypta proszku do pieczenia;
- jogurt - 15 g;
- mleko - 25 ml;
- ekstrakt waniliowy - ¼ h. łyżki.
Gotowanie
- Naoliw miseczkę i wlej do niej wszystkie składniki na liście, ubijac je razem w osobnym pojemniku.
- Piec ciastko w kuchence mikrofalowej z mocą 30% przez około dwie i pół minuty.
Milkless Cupcake
Jeśli nie nosisz mleka, ograniczasz ilość produktów zwierzęcych w diecie lub po prostu nie chcesz biegać do supermarketu, możesz zastąpić płyn zwykłą wodą. Tak, taka babeczka w kuchence mikrofalowej okaże się trochę bardziej gęsta, ale gwarantowana nie mniej smaczna.
Składniki:
- woda - 65 ml;
- gotowana dynia - 45 g;
- szczypta cynamonu;
- mąka - 45 g;
- miód - 25 ml;
- jajko - 1 szt .;
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Gotowanie
- Zanim zrobisz ciastko w mikrofalówce, nasmaruj małą formę ogniotrwałą, w której zamierzasz ugotować naczynie.
- Podważ dynię i ubij przygotowaną papkę wraz z resztą składników.
- Otrzymane ciasto rozprowadza się w przygotowanej postaci i przesyła do mikrofalówki na około 4 minuty przy średniej mocy.
Bananowa babeczka w mikrofali
Kawałek tropików jest dostępny dla każdego, więc jeśli chcesz zrobić ciastka o nieco bardziej egzotycznym smaku, dodaj odrobinę banana puree. Powinien być przygotowany z dojrzałych, a nawet przejrzałych owoców, ponieważ mają wyraźny zapach i słodycz.
Składniki:
- masło - 30 g;
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 55 g;
- dojrzały banan - 1 szt .;
- mąka - 65 g;
- krem - 10 ml;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki.
Gotowanie
- Roztop masło, ubij je bananowym puree, słodzikiem i jajkiem. Następnie wlej krem i dodaj suche składniki.
- Włóż ciasto w ceramiczny pojemnik i piecz wszystko, co najwyżej około półtorej minuty.
Mikrofalowe ciasto z rodzynkami
Dobrym początkiem dnia będzie sernik w kuchence mikrofalowej, pełen nie tylko zdrowych węglowodanów, ale także białka, a jednocześnie utrzymujący przyjemną słodycz dla rozrywki wszystkich słodkich zębów. Ta przydatna wersja składa się z mąki bezglutenowej, a miód i suszone rodzynki są używane jako słodziki.
Składniki:
- mleko migdałowe - 45 ml;
- miód - 15 ml;
- mąka bezglutenowa - 45 g;
- płatki owsiane - 30 g;
- szczypta proszku do pieczenia i cynamonu;
- rodzynki - 15 szt.
Gotowanie
- Połącz składniki w kolejności losowej, aż uzyskasz gładkie ciasto z inkluzjami suszonych jagód i płatki owsiane.
- Przenieś masę do kubka i wyślij do kuchenki mikrofalowej.
- Pieczenie potrwa kilka minut z maksymalną mocą.