Ciastko w mikrofalówce przez 5 minut

Oferujemy szybki sposób gotowania cupcake w kuchence mikrofalowej, w dosłownie 5 minut. Ta metoda nie wymaga specjalnych form do ciasta. Ciastko można upiec w filiżance lub małej misce, którą można dowolnie wkładać do kuchenki mikrofalowej.

Jak szybko ciastko w mikrofalówce , powiemy w przepisach poniżej.

Ważnym zaleceniem przy wytwarzaniu muffinów we wszystkich przepisach jest utrzymanie czystości kuchenki mikrofalowej: ciasto powinno zajmować nie więcej niż połowę całkowitej objętości wybranych dań, w których będzie pieczona muffinka, ponieważ podczas gotowania zwiększy znacząco objętość.

Fast Chocolate Muffin - Przepis

Składniki:

mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
mleko - 3 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
posiekana czekolada - 1 łyżka. łyżka;
wanilia - 1/4 łyżeczki;
jajko - 1 szt.

Gotowanie

W suchej mieszaninie mąki, kakao i cukru jedziemy w jajku kurzego, dokładnie wymieszamy, aż będzie gładkie, dodajemy mleko, olej roślinny, wanilię i czekoladę i ponownie dobrze mieszamy. Umieścić naczynia z ciastkiem w mikrofalówce na około trzy minuty. Czas pieczenia zależy od pojemności kuchenki mikrofalowej. Kiedy ciastko przestaje rosnąć, jest gotowe.

Muffin czekoladowy i kawy, w kuchence mikrofalowej w kubek

Składniki:

mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki;
kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 3 łyżki. łyżki;
mleko - 2 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
wanilin - 1/2 łyżeczki;
proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki;
jajko - 1 szt.

Gotowanie

W osobnej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, kawę, kakao w proszku, cukier, wanilię i proszek do pieczenia. Następnie jedziemy jajkiem, dodajemy mleko, masło i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkości. Smaruj dolną część kubka olejem, wylej ciasto i wstaw do kuchenki mikrofalowej przez dziewięćdziesiąt sekund przy maksymalnej mocy. Jeśli to konieczne (jeśli ciastko wciąż rośnie), zwiększamy czas. Daj ciastko trochę ochłodzić, obetnij brzegi nożem i obróć na spodku. Podczas serwowania można posypać wierzch sproszkowanym cukrem, zalać skondensowanym mlekiem, dżemem lub podawać z lodami waniliowymi.

Kokosowy biały Limecake

Składniki:

mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
cukier - 3 łyżki. łyżki;
mleko kokosowe (możesz krowa) - 4 łyżki. łyżki;
chipsy kokosowe - 1 łyżeczka;
skórka z limonki - 1/4 łyżeczki;
proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki.

Gotowanie

W dużym kubku (nie metalu) wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier, dodaj mleko i dobrze ubij. Następnie delikatnie dodaj chipsy kokosowe i skórkę z limonki i wymieszaj. Kubek wysyłamy do mikrofalówki przez jedną minutę przy maksymalnej mocy. Jeśli moc kuchenki nie jest wystarczająco wysoka i w ciągu jednej minuty ciastko nie ma czasu na podniesienie, czas gotowania może zostać zwiększony. Podczas serwowania posypać skórką limonki.

Mikrofalowe ciasto z rodzynkami

Składniki:

mąka pszenna - 1,5 filiżanki;
rodzynki - 1 szklanka;
cukier - 1 niekompletne szkło;
jaja - 3 szt .;
miękkie masło - 185 g;
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
sól - 3 g
cukier puder - 25 g.

Gotowanie

Ubij miękkie masło cukrem, następnie, kontynuując ubijanie, dodaj kolejno naprzemiennie jajka, dodaj trochę mąki z solą i proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj, aż uzyska gładką konsystencję. Teraz rozłożyć, gotować na parze przez piętnaście minut w gorącej wodzie i wycisnąć, rodzynki i ponownie wymieszać. Rozsypywamy ciasto na silikon lub w innej formie (niemetalicznej) i wysyłamy do mikrofalówki na pięć do sześciu minut. Jeśli ciasto układa się w małe foremki lub kubki, wystarczą dwie lub trzy minuty. Sprawdzanie gotowości za pomocą wykałaczki.

Postaw gotową ciastko na talerzu i posyp je proszkiem.