Dżem morelowy w multivarque - najlepsze przepisy na pyszne i szybkie przygotowanie

Dżem morelowy w wielowarstwowej przyniesie przyjemność nie tylko podczas degustacji, ale także podczas zbiorów, ponieważ nowoczesne urządzenie uratowało gospodynie od tropienia owoców, aby chronić je przed pieczeniem, nieustannym mieszaniem i spienianiem. Teraz możesz po prostu umieścić owoce razem z cukrem w misce i cieszyć się z tego procesu.

Jak gotować dżem morelowy w wielowariantowej?

Dżem morelowy na zimę jest łatwy do wykonania. Cały proces sprowadza się do tego, że owoce są rozłożone w misce, pokryte cukrem, a godzina jest naciskana w trybie "gaszenia" lub "zupy". Po 30 minutach dżem jest mieszany. Po upływie czasu ustaw funkcję "Gotowanie na parze" na minutę. Następnie gotowy dżem zwija się w sterylne słoiki.

Przygotuj pyszne dżem morelowy pomoże kilka prostych zasad.

1. Aby zapobiec ucieczce dżemu, kubek multiwarka powinien być obciążony owocami i cukrem tylko o 1/3.
2. Przed gotowaniem zawór parowy powinien zostać usunięty - aby więcej wilgoci wyparowało z zacięcia i nie będzie ono płynne.
3. Ponieważ dżem gotuje się z powolną, tęsknotą, we własnym soku nie dodaje się wody.

Dżem morelowy z kośćmi - przepis

Dżem morelowy z nasionami w multiwarkcie - to najprostszy i najszybszy sposób na uzyskanie pachnącej kęsów witaminowych. I to wcale nie lenistwo, a nie oszczędność czasu - dzięki kościom owoce się nie gotują, zachowują kształt, wszystkie użyteczne właściwości i szczególny smak migdałowy, który jest szczególnie ceniony w dżemie.

Składniki:

• morele - 900 g;
• cukier - 900 g.

Przygotowanie

1. Umieść czyste owoce w misce multiwarksa i zalej cukier.
2. Usuń zawór, zamknij pokrywę i ustaw tryb "gaszenia" na 1 godzinę.
3. Po 30 minutach zamieszaj.
4. Po zakończeniu procesu rozprowadź dżem na sterylnych słoikach.

Przepis na dżem morelowy bez pestek na zimę

Przepis na plasterki dżemu morelowego, jak nawet wybredne gospodynie, ponieważ plasterki owoców i syrop bursztynowy mają doskonały smak, aromat i apetyczny wygląd, pozostawiając wiele opcji. I choć z powodu warzenia syropu, potrzeba trochę więcej czasu na dżem, trzeba zaopatrzyć się w taki preparat.

Składniki:

• morele - 800 g;
• cukier - 800 g;
• kwas cytrynowy - 5 g.

Przygotowanie

1. Pokrój morele na pół i usuń kości.
2. Wrzuć owoce do miski, posyp cukrem i odstaw na 2 godziny.
3. Delikatnie wymieszaj i zanurz w trybie "gaszenia" na 30 minut.
4. Następnie gotować w trybie "na parze" przez 3 minuty.
5. Ostudzić, usunąć plasterki, dodać kwas cytrynowy i gotować syrop w trybie "Hartowanie" przez 15 minut.
6. Wróć kliny do syropu i gotuj dżem morelowy na zimę w multivarku w tym samym trybie przez 5 minut.
7. Przenieś gorący dżem do sterylnych słoików i zwiń je.

Dżem morelowy z migdałami - przepis

Dżem morelowy z migdałami w multivarque zyska fanów preparatów witaminowych. Migdały mają wysoką zawartość białka roślinnego, a morele - minerały, które gwarantują wyjątkowo użyteczny dżem, do gotowania, który można wykorzystać w tradycyjnej recepturze, po prostu dodając garść orzechów w procesie.

Składniki:

• morele - 700 g;
• cukier - 700 g;
• migdały - 150 g;
• wrząca woda - 300 g.

Przygotowanie

1. Wlać migdały wrzątkiem przez 30 minut, a następnie usunąć skórki.
2. Podziel morele na połówki, usuń kości i włóż je do miski.
3. Dodaj cukier i odstaw na 3 godziny.
4. Zamknij pokrywkę i gotuj dżem morelowy w multiwarcu w trybie "Hartowanie" na godzinę.
5. Po 40 minutach wlej migdały i wymieszaj.

Dżem morelowy z żelatyną

Dla wielbicieli marmolady i "lepkich" słodyczy najlepszą receptą będzie dżem morelowy z żelatyną w wersji wielowarstwowej. Taki dodatek do żywności da syrop o lepkości i gęstości, a także pomoże zachować całą strukturę owoców, co jest przydatne przy dekorowaniu pieczenia, maczaniu ciast lub po prostu osobno podawanym deserze.

Składniki:

• morele - 900 g;
• cukier trzcinowy - 500 g;
• żelatyna - 30 g.

Przygotowanie

1. Morele bez pestek umieszczono w misce, zalewano cukrem i odstawiono na kilka godzin, aby wyizolować sok.
2. Wlać 200 ml soku z żelatyną i pozostawić na 20 minut na spęcznienie, rozpuścić żelatynę w łaźni wodnej.
3. Przygotuj dżem morelowy w multivarku w trybie "Gem" przez 30 minut.
4. Na koniec dodać żelatynę, wymieszać i wlać do puszek.

Dżem morelowy z cytryną

Dżem morelowy z cytryną w multiwarstwie można przypisać najbardziej zbilansowanym kęsom. Dzięki cytrynowi dżem zyska cytrusowy aromat, pikantną goryczkę i kwaśny smak, który doskonale osłabia smak owocu. Dzięki takiemu połączeniu uzyskuje się minimum cukru, co znacznie zmniejsza kaloryczność dżemu.

Składniki:

• morele - 900 g;
• cukier - 400 g;
• cytryna - 1 szt.

Przygotowanie

1. Usuń owoc z owoców, złóż morele do miski i zalej sok z cytryny.
2. Posyp cukrem, zamieszaj i odstaw na 30 minut.
3. Gotuj przez godzinę.
4. Po 30 minutach wymieszaj masę.

Gęsty dżem z moreli

Przepis na dżem morelowy bez nasion w multivark ma różne wersje. Najsmaczniejszy jest gruby i lepki dżem. Aby go przygotować, musisz zaopatrzyć się w dojrzałe jagody, cukier i ... cierpliwość - będzie potrzebna przy tworzeniu zapasów, ponieważ tylko powtarzające się tęsknoty i przedłużony wlew zapewnią pożądaną konsystencję.

Składniki:

• morele - 2 kg;
• cukier - 900 g;
• cynamon - 5 g.

Przygotowanie

1. Morele rozcieńczono cienko, zalewano cukrem i pozostawiono na 3 godziny.
2. Gotuj w multiwarcu w trybie "Hartowanie" przez 2 godziny.
3. Pozostawić do ostygnięcia na 10 godzin.
4. Powtórz ten proces trzy razy.
5. Ostatni raz gotuj Gruby dżem morelowy w czasie wielogodzinnym. 10 minut przed końcem dodaj cynamon.

Dżem morelowy bez cukru

Przygotowanie dżemu morelowego w wersji wielowarstowej nie ogranicza się do tradycyjnych receptur i ma bardziej przydatne i smaczne wersje. Tak więc wiele gospodyń domowych uważa brak cukru za ekonomiczną i zdrową opcję: w końcu owoce marnieją we własnym soku bez dodatków, a ponieważ przedmiot obrabiany otrzymuje dietetyczny i naturalny.

Składniki:

• morele - 900 g;
• woda - 200 ml.

Przygotowanie

1. Pokrój morele i włóż je do miski.
2. Wlać wodę i palić przez godzinę w trybie "gaszenia".

Dżem morelowy - pięć minut w multivarku

Ci, którzy twierdzą, że podczas długotrwałego gotowania, owoce tracą witaminę, mogą skorzystać z alternatywnej opcji i przygotować dżem w 5 minut. Dżem morelowy - pięć minut jest prostą, niezawodną i użyteczną metodą konserwowania, która różni się od tradycyjnych wykrojów minimalną ilością cukru.

Składniki:

• morele - 900 g;
• cukier - 500 g.

Przygotowanie

1. Pokrój morele na plasterki, posyp cukrem i odstaw na 6 godzin.
2. Przenieś do miski multivarka i ustaw tryb "Multi-Cook" na 120 stopni.
3. Gotuj dżem morelowy w multivarku 10 minut.

Dżem morelowy w kuchence wieloprężnej

Przygotowanie dżemu morelowego nie zajmie nawet pół godziny, jeśli farma ma nowoczesną szybkowarnę. Jego główną cechą jest praca pod ciśnieniem, która zmniejsza proces gotowania dżemu o połowę. Jednocześnie metoda ta jest prosta, zrozumiała i bardzo wygodna w niedostatku czasu, co jest szczególnie zauważalne w okresie zbiorów.

Składniki:

• morele - 900 g;
• cukier - 1 kg.

Przygotowanie

1. Pokrój morele na plasterki, włóż je do miski, dodaj cukier i wymieszaj.
2. Zamknij pokrywę i zawór spustowy pary.
3. Ustaw tryb "Jam / Dessert" na 30 minut.
4. Na koniec odczekaj 15 minut, otwórz zawór i wlej dżem.

• ← Zapiekanka z serem zapiekanka w aerogrill
• Dżem morelowy w multivarku →