Lingonberry - korzyści i szkoda
Znamy tylko kilka evergreenów. Wśród nich są sosny, jodły, jedli. I wielu jest zaskoczonych, kiedy dowiadują się, że takie wiecznie zielone rośliny zawierają borówka . Ten wspaniały mały krzew nie zrzuca liści z nadejściem zimnej pogody, ale zimy z nim, pokryte śniegiem.
Korzyści i szkodliwość borówki brusznicowej są znane niewielu z nas, ale tradycyjni uzdrowiciele powszechnie używają tej rośliny w swojej praktyce medycznej. Za pomocą borówek można leczyć całą masę chorób, dlatego ten krzew nazywa się cudem natury.
Jakie witaminy są zawarte w borówkach?
Ludzie zaczynają doceniać tę roślinę, gdy dowiadują się, jakie witaminy zawarte są w brusznicach. Kompleks witaminowo-mineralny jagód borówki może nasycić organizm ważnymi substancjami, wzmocnić je i zwiększyć odporność na infekcje.
Lingonberry zawiera takie witaminy:
- Witamina C Lingonberry zawiera dużą ilość tej witaminy: 15 mg na 100 g borówki brusznicy. Dzięki kwasowi askorbinowemu odporność ulega poprawie, a niektóre minerały są wchłaniane.
- Witamina E (TE) . Na 100 g rachunków borówki brusznicy za 1 mg witamina E . Odpowiada za prokreację, metabolizm, odporność i inne funkcje organizmu.
- Witamina PP (B3, niacyna) . Pomaga wytwarzać enzymy, zwalcza zaburzenia krążenia krwi, zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym. Niacyna zawiera 0,3 mg na 100 g borówki brusznicy.
- Beta-karoten (prowitamina A) . Chroni komórki organizmu przed działaniem wolnych rodników, zapobiega chorobom układu krążenia. Zawiera 0,05 mg na 100 g borówki brusznicy.
- Witamina B2 (ryboflawina). Zawartość: 0,02 mg na 100 g jagód. Odpowiedzialny za regulację metabolizmu białek i stanu skóry.
- Witamina B1 (tiamina) . Zawartość: 0,01 mg na 100 g jagód. Pomaga w pełnej pracy ośrodkowego układu nerwowego.
- Witamina B9 (kwas foliowy) . Ważna witamina, której zawartość w brusznicach - 0,03 μg na 100 g. Wspomaga hemopoezę i obniża poziom "złego" cholesterolu. Tę witaminę można uzyskać z żurawiny w wystarczających ilościach, ponieważ podczas zbioru tych jagód nie jest konieczne stosowanie obróbki cieplnej, która zmniejsza zawartość użytecznych substancji.
Korzyści zdrowotne z borówki brusznicy wynikają nie tylko ze składu witamin, ale także z dużej ilości substancji mineralnych, kwasów organicznych, węglowodanów, substancji pektynowych i innych użytecznych substancji i związków.
Lingonberry do utraty wagi
Liście borówki brusznicy do odchudzania. Liście mają działanie moczopędne i żółciopędne. Ponadto neutralizują poziom cukru we krwi, przyspieszają metabolizm. Wszystko to przyczynia się do usunięcia nadmiaru płynu i pozbycia się toksyn. Aby schudnąć, wywar zawierający 53 g liści przygotowuje się do 300 ml gorącej wody. Mieszanina powinna stać przez około 15 minut, po czym jest filtrowana i wypijana 100 ml trzy razy dziennie przed posiłkami. Przebieg utraty wagi na bulionie trwa 3 tygodnie. 
Jagody brusznicy do odchudzania. Z jagód brusznicy zrobić bulion i tłuczone ziemniaki. Odwar z jagód przygotowuje się w taki sam sposób, jak z liści. Jagody borówki pomagają poprawić jelito, nie dopuszczając do trawienia tłuszczów i usuwania szkodliwych substancji.
Dieta borówki. Istotą tej diety jest porzucanie słodkich i smażonych potraw i spożywanie 100 g jagód trzy razy dziennie. Czas trwania diety - 1 tydzień.
Jednak przy tak wielu przydatnych właściwościach, borówka brusznica ma pewne przeciwwskazania. Ze względu na wysoką zawartość kwasu borówki mogą być szkodliwe dla przewodu pokarmowego pacjentów z zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości i wrzodzie dwunastnicy. Nie jest konieczne stosowanie dużej liczby jagód i soku z żurawiny u osób cierpiących na niedociśnienie.