Twarożek zapiekany z kaszą manną w wolnym naczyniu
Oferujemy opcje gotowania zapiekanek z twarogiem z semoliny w powolnym piecu. Każda z nich jest warta twojej uwagi, ponieważ oznacza wspaniały smak gotowego dania i niewątpliwą korzyść.
Przepis na zapiekankę z serem zapiekanym z dyni i semoliny w wolnym naczyniu
Składniki:
- twarożek - 520 g;
- dynia - 140 g;
- jaja - 2 szt .;
- mleko - 110 ml;
- semolina - 100 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier granulowany - 50 g;
- kochanie - 35 g;
- mielony cynamon - 10 g
Gotowanie
Przede wszystkim mieszamy twarożek, mleko i ubite jajka w osobnej głębokiej misce. Dodaj cukier, kaszą mannę, proszek do pieczenia, wymieszaj i uderzaj mikserem do zanurzenia, aż uzyskasz gładkość i przewiewność. Oczyszczamy dynię z twardych skór, przeskakujemy przez drobną tarkę, wyciskamy nadmiar soku i mieszamy mięso z miodem i mielonym cynamonem. Dzielimy mieszankę twarogową na dwie części i dodajemy ostrą dynię do jednego z nich.
Pokrywę multicastową maskujemy i najpierw wlewamy dwie łyżki mieszanki sera dyniowego. Następnie na górze dodaj dwie łyżki masy białego twarogu i ponownie tę samą dynię. Powtórz w ten sam sposób, aż obie mieszaniny się skończą.
Na wyświetlaczu urządzenia wybierz tryb "Pieczenie" i trzymaj w nim zapiekankę przez czterdzieści pięć minut. Po upływie tego czasu naczynie należy zaparzyć przez kolejne dziesięć minut przy zamkniętej pokrywie i tej samej ilości, otwierając ją. Następnie wyjmujemy spektakularną zapiekankę na talerzu, używając urządzenia do gotowania na parze, i możemy służyć.
Pyszna zapiekanka z serem i rodzynkami
Składniki:
- twarożek - 270 g;
- jaja - 2 szt .;
- śmietana - 130 g;
- semolina - 120 g;
- cukier granulowany - 75 g lub do smaku;
- sól - szczypta;
- rodzynki - 120 g lub do smaku;
- cukier waniliowy lub wanilia - do smaku;
- masło
Gotowanie
Jajka są mieszane z cukrem i rozpadają się na tworzenie puszystej i przewiewnej masy bez nierozpuszczonych słodkich kryształów. Dodaj do masy jajecznej, cukru waniliowego, wstępnie wyciśniętego blenderem lub tłustym twarogiem, śmietaną i wymieszaj. Semolina i wstępnie przemyte rodzynki są parowane niewielką ilością wrzącej wody przez kilka minut, a także układane na pozostałej części składników. Po raz kolejny dobrze wymieszamy bazę na zapiekankę i rozprowadzamy ją na wstępnie naoliwione i posypane kruszonką semoliny.
Oddajemy masę na piętnaście minut i włączamy tryb pieczenia. Za pięćdziesiąt minut zapiekanka będzie gotowa. Po sygnale dajemy mu trochę naparu i schładzamy przy otwartej pokrywie urządzenia, a następnie możemy wyjąć na talerz i podawać.
Jak ugotować zapiekankę z jabłek i twarogu z mąką i kaszą manną?
Składniki:
- twarożek - 380 g;
- jabłka - 300 g;
- jaja - 2 szt .;
- śmietana - 30 g;
- semolina - 60 g;
- cukier granulowany - 75 g;
- mąka - 30 g;
- cukier waniliowy - do smaku.
Gotowanie
Mieszanka twarogowa z jajkami, kaszą manną, mąką i kwaśną śmietaną. Dodaj cukier, cukier waniliowy i 
przełamać masę do lekkości i jednolitości za pomocą blendera.
Umyć moje owoce jabłkowe, osuszyć je, pozbyć się skór i rdzeni z nasionami i pokroić w kostkę. Możesz także pominąć owoc przez dużą tarkę. Dodaj masę jabłkową do twarogu i wymieszaj.
Pokrywamy pojemnik multicooker masłem, posypujemy kaszą manną lub bułką tartą i umieszczamy w nim podstawę zapiekanki. Wybieramy funkcję "Pieczenie" na wyświetlaczu i przygotowujemy potrawę przez pięćdziesiąt minut. Po sygnale podajemy zapiekankę w trybie multicastry przez kolejne dziesięć minut, a następnie wyjmujemy i podajemy na stół.