Kompot Feijoa
Kompoty są wykonane z różnego rodzaju owoców i jagód. Ale napoje z feijoa są wciąż nowe. A owoc feijoa jest nadal dość egzotyczny dla naszej populacji, ten owoc pochodzi z Ameryki Południowej, a także dobrze dojrzewa na południu naszego kraju. Okres dojrzewania Feijoa w połowie jesieni. Dlatego jest bardzo odpowiedni do konserw. Owoc feijoa jest bardzo przydatny. Poniżej przedstawimy kilka przepisów na tworzenie kompotów feijoa.
Kompot Feijoa na zimę
Składniki:
- feijoa (owoce miękkie) - 0,5 kg;
- woda - 2,5 litra;
- cukier - 2,5 filiżanki;
- kwas cytrynowy - 1/4 łyżeczki.
Gotowanie
Dojrzałe owoce są myte w zimnej wodzie. Umytą trzylitrową puszkę sterylizuje się przez 15 minut. Cukier zalać wodą i zagotować. We wrzącej syrop Feijoa zasypia, pozwól mu się gotować i blednąć przez 7 minut. Po wlaniu kwasu cytrynowego zamieszaj. W wysterylizowany słoik ułożyć owoc, wlać syrop, przykryć pokrywką (odstawić na 5 minut). Przekręcamy słoik, odwracamy go do góry dnem i trzymamy przez 5 minut, zawijamy słoik i zostawiamy na jeden dzień. Przydatny i smaczny kompot z feijoa gotowy!
Prosty przepis na kompot feijoa na zimę
Składniki:
- feijoa - 0,5 kg;
- cukier - 200 g;
- woda - 2,5 l;
- kwas cytrynowy - 0,25 łyżeczki.
Gotowanie
Feijoa moje przycięte końcówki i włożyć do sterylizowanych słoików (owoce powinny zażyć 1/3 słoika), wlać wrzącą wodę i pozostawić wodę w słoikach na jedną godzinę. Następnie wlej wodę z powrotem do garnka, dodaj cukier i gotuj przez 35 minut. Na koniec dodaj kwas cytrynowy. Napełnij nasze owoce otrzymanym syropem, przekręć słoiki pokrywkami, odwróć je, przykryj kocem i pozostaw na 24 godziny. Napój jest gotowy.
Feijoa i Apple Compote
Składniki:
- feijoa - 10 szt .;
- jabłka - 2 szt .;
- cukier - 1 filiżanka;
- woda - 2,5 litra.
Gotowanie
Przytnij końce feijoa, pokrój w plasterki, pokrój jabłka dokładnie w ten sam sposób. Napełnij nasze owoce wodą z cukrem, poczekaj aż zagotuje się i gotuj przez 15 minut. Taki kompot można pić zarówno na zimno, jak i na gorąco w obu wariantach, jest bardzo smaczny.
Kompot z feijoa, jabłka i rokitnika
Składniki:
- jabłka - 1,5 kg;
- feijoa - 1 kg;
- rokitnik zwyczajny - 300 g;
- woda - 5 l;
- cukier - do woli.
Gotowanie
Z owocami wyciągamy serca z jabłek i kroimy je na kawałki w feijoa i odcinamy końcówki. Wylej składniki na patelnię, napełnij je wodą, wrzuć do ognia i pozwól im się gotować. Gdy woda się zagotuje, dodaj cukier i gotuj przez kolejne 10 minut. Wyłącz ogień, daj napar przez 2 godziny. Pyszny napój jest gotowy do ostygnięcia i podziwiania.