Kawa z piankami
Kawa z pianką to nie tylko idealny napój do słodkich zębów, ale także najbardziej fotogeniczny gorący napój, jaki kiedykolwiek widziałeś. Zefirki marshmallow nadają kawie nie tylko przyjemną słodycz, ale także niesamowitą konsystencję, która po kontakcie z gorącym płynem zamienia się w pianę. Kilka opcji użycia pianek w ulubionej kawie, omówimy dalej.
Przepis na kawę z pianką
Nie będziemy gotować zwykłej czarnej kawy, ale pozornej latte, dla której przydatne jest świeżo zaparzone espresso. Silny napój kawowy można spawać w prasie tureckiej lub francuskiej.
Składniki:
- kakao w proszku - 25 g;
- mleko - 465 ml;
- espresso - 60 ml;
- słodzik do smaku;
- ptasie mleczko - 20 g;
- Okruchy czekolady, słodki proszek.
Gotowanie
Aby poczuć smak kawy było więcej czekolady, można do niej dodać kakao, ale nie jest to konieczne. Jeśli nadal decydujesz się na wypicie drinka z dodatkiem kakao w proszku, wypełnij go mlekiem i połóż na ogniu. Gdy mleko dojdzie do wrzenia, dodaj do niego dowolną substancję słodzącą i wlej espresso. Wlej napój do wysokiej szklanki lub pięknego kubka, a następnie udekoruj piankami, kawałkami czekolady, cukrem pudrem lub po prostu wonnymi przyprawami.
Jeśli jest pytanie, jak pić kawę z pianką, to prosta tubka na drinki może stać się odpowiedzią na nią. Alternatywnym sposobem jest usunięcie pianki piankowej z powierzchni napoju i zmywanie kawy.
Jak zrobić kawę z pianką?
Składniki:
- świeżo zmielona kawa - 35 g;
- woda 370 ml;
- krem - 45 ml;
- wanilia - 1/2 kapsułki;
- ptasie mleczko - 15 g.
Gotowanie
Wlać świeżo zmieloną kawę do francuskiej prasy, następnie włożyć wycięty strąk wanilii i zalać go wrzątkiem. Odstaw na 7-10 minut, a następnie skompresuj. Wlać gorący napój do kubka, rozcieńczyć kremem. Na górze z piankami i chodź. 
nad powierzchnią palnika, aby stopić i brązowe pianki. Ewentualnie możesz przelać kawę nad ogniotrwałymi foremkami i wsypać tosty pod grill.
Marshmallow ptasie mleczko
Składniki:
- kij z kawy rozpuszczalnej;
- mleko - 230 ml;
- likier kawowy - 35 ml;
- Zefir - 12 szt.
Gotowanie
Rozpuść kawę rozpuszczalną z podgrzanym mlekiem. W razie potrzeby dodaj środek słodzący, a następnie wlej płyn. Rozlać kawę na kubki, na wierzchu umieścić piankę. Możesz podawać natychmiast, ale możesz polać syropem z ziaren kawy i chodzić po powierzchni palnika.