Jedzenie Napoje

Koktajl brusznicowy

Do przygotowania koktajli przy użyciu różnych owoców i jagód w postaci soków lub posiekanej pulpy. Wszystko zależy od przepisów i wyobraźni autora napoju.

Dzisiaj patrzymy na opcje przygotowywania koktajli borówkowych w blenderze. Dzięki korzystnym właściwościom tej jagody, napoje z niej mogą być uważane za rodzaj eliksiru witaminowego, który wypełni nasze ciało niezbędnymi elementami, rozweseli i zadowoli świeżym smakiem.

Brusznica Milkshake

Składniki:

  • jagody borówki czarnej - 100 g;
  • mleko - 275 ml;
  • Piasek cukrowy - 75 g lub do smaku.

Gotowanie

Aby zrobić koktajl, umyj jagody brusznicy i wysusz je, rozłóż je na chwilę na ręczniku. Następnie włóż je do miski miksera, dodaj granulowany cukier i uderz w miksturę, aby uzyskać słodki puree z jagód. Następnie wlać dobrze schłodzone mleko i ubić mieszankę przez trzydzieści sekund przed uzyskaniem pianki powietrznej. Natychmiast wylać gotowy koktajl do szklanek i natychmiast podać.

Koktajl brusznic i jogurt

Składniki:

  • borówka czarna - 75 g;
  • kefir - 75 ml;
  • sok żurawinowy - 55 ml;
  • syrop z czarnego bzu - 10 ml;
  • 3-4 listki mięty;
  • pokruszony lód - 90-120 g;
  • sok z cytryny - 10 ml.

Gotowanie

W funkcji blendera umieszczamy wcześniej umyte i wysuszone borówki (można użyć mrożonych jagód), wlać syrop z czarnego bzu, kefir i sok z owoców żurawiny, rozbić masę przed zmieleniem wszystkich jagód. Teraz dodaj sok z cytryny i ubij mieszankę przez kolejne trzydzieści sekund. Umieść pokruszony lód w szklance, wlej przygotowany koktajl i udekoruj go listkami mięty i całymi jagodami borówki.

Lingonberry koktajl z lodami i śmietaną

Składniki:

  • borówka czarna - 300 g;
  • lody - 120 g;
  • mleko - 290 ml;
  • bita śmietana - 100 ml.

Gotowanie

Aby przygotować koktajl zgodnie z tym przepisem, potrzebujemy soku żurawinowego. Aby to zrobić, umyłem żurawiną soku z jagód przez sokowirówkę, a powstały sok wlewa się do pojemnika blendera. Dodamy również lody śmietankowe, schłodzone mleko i mieszamy mieszaninę z blenderem przez trzydzieści sekund. Wlać gotowy koktajl do szklanki, dodać na wierzch bitą śmietanę i natychmiast podawać.

Brusznica i koktajl z serem

Składniki:

  • borówka czarna - 300 g;
  • twarożek - 100 g;
  • mleko - 250 ml;
  • cukier granulowany - 30 g;
  • liście mięty

Gotowanie

Umyć borówki, osuszyć je i przejść przez sokowirówkę. Twarogowy jest mieszany z cukrem, dziurkowanie małego miksera, dodawanie gotowanego soku brusznicowego, wlewanie mleka i mieszanie przez trzydzieści sekund, aby uzyskać pianę powietrzną. Natychmiast wylać koktajl do szklanek i podawać, przyozdobionym liśćmi mięty

Koktajl borówki i zielonej herbaty z pomarańczą

Składniki:

  • borówka czarna - 50 g;
  • pomarańczowy - 130 g;
  • zielona herbata - 250 ml;
  • granulowany cukier do smaku.

Gotowanie

Aby rozpocząć zaparzenie zielonej herbaty. Możesz użyć do tego tradycyjnego parzenia herbaty i smaku jaśminu. Owoce brusznicy są miażdżone cukrem w zbiorniku blendera, dodać kilka łyżek soku pomarańczowego, wlać gotowaną i napiętą zieloną herbatę i ubić mieszaninę przez trzydzieści sekund. Następnie wlać koktajl do szklanki, udekorować plastrem pomarańczy i podawać.

Koktajl alkoholowy brusznica

Składniki:

koktajle lingonberry w blenderze
  • likier żurawinowy - 60 ml;
  • wódka - 40 ml;
  • wapno - 1 szt .;
  • owoce brusznicy;
  • kostki lodu.

Gotowanie

Wyciśnij sok z limonki do pojemnika na blendery, dodaj kostki lodu, polej likier z borówki brusznicy i wódkę i uderz w masę w kilka sekund. Następnie filtrujemy koktajl do szklanki, dekorujemy żurawinę jagodami i możemy służyć.