Koktajl jest naprawdę niesamowity, nic dziwnego, że mówią, że ma swoją nazwę na cześć Boeinga. Jego nazwa pojawia się na liście najlepszych koktajli na świecie. I nie ma imprezy klubowej bez najpopularniejszego koktajlu alkoholowego B-52.
Jak wszystkie genialne, przepis jest niezwykle prosty, ale przygotowanie koktajlu B-52 bez pewnych umiejętności jest dość trudne. Oto paradoks.
B-52 - koktajl trójwarstwowy. Składniki tych warstw mogą się różnić, ale liczba jest zawsze taka sama: albo trzy warstwy, albo nawet mieszanie (jako jedna z metod przygotowania). Jakie są warstwy B-52? Zwykle są to trzy likiery o różnej gęstości. Różne gęstości są konieczne, aby zapewnić, że warstwy nie mieszają się ze sobą. Najgęstszy trunek wylewa się na dno szklanki, a mniej gęsty trunek wylewa się na końcu. W roli najbardziej gęsty jest zwykle likier kawowy. Środek szkła jest zarezerwowany dla likieru kremowego, zazwyczaj tak jest "Baileys" . Najłatwiejszy, na przykład, pomarańczowy likier będzie zajmował "najwyższe piętro".
Co, jak mówisz, jest takie proste - wylałeś jeden, drugi, trzeci i gotowe! I będziesz w błędzie. Nawet pomimo różnej gęstości, warstwy również starają się wymieszać i zepsuć cały widok tego cudownego koktajlu. Nie ma problemu, nauczymy Cię, jak przygotować koktajl B-52. Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz oszukiwać tworzenia idealnych warstw, opowiemy Ci o innych metodach gotowania, dla których ta umiejętność jest całkowicie opcjonalna. Więc zaczynajmy.
Składniki:
Gotowanie
Do koktajlu wybieramy czystą, suchą szklankę i delikatnie, nie padając na ścianki szklanki, nalewamy 20 ml likieru kawowego. Z cienką strużką, teraz wzdłuż ścianki szklanki, wlać 20 ml kremowego likieru. A potem przyszedł ostatni, i najważniejszy moment - wypełnienie górnej warstwy. Pomarańczowy napój alkoholowy należy wlać do specjalnej łyżki z uchwytem śrubowym, tak aby płynął wzdłuż rączki łyżki, a gdy warstwa się powiększa, łyżka musi być podniesiona wyżej, tak aby pozostała tylko lekko zanurzona w górnej warstwie.
Bez specjalnej łyżki? Odpowiedni i zwyczajny. Ostudzić dobrze przed użyciem.
Przedstawiliśmy Ci najpowszechniejszy sposób wykonania koktajlu B-52. A teraz rozważymy kilka subtelności. Wielu fanów tego koktajlu podpala górną warstwę przed użyciem. Wygląda, oczywiście, elegancko i efektownie, zwłaszcza jeśli pomieszczenie w tym miejscu jest dość ciemne. Ale trzeba go pić słomą i szybko, aż górna warstwa będzie zbyt gorąca. Rezultatem będzie bardzo ciekawy efekt percepcji smaku. Oprócz tego, że każda warstwa ma swój własny smak, ma również różne temperatury. Zaczynają pić zimno, zakończyć - bardzo ciepło. Jest to najważniejsza cecha tej metody gotowania.
Niektórzy są zainteresowani tworzeniem B-52 w prostszej wersji. Ta opcja również ma miejsce. Koktajl wymieszać i umieścić szkło na drobno pokrojonym lodzie. Więc służą - na lodzie.
Jeśli masz wytrząsarkę i wiesz, jak jej użyć, to jest kolejna opcja, jak zrobić koktajl B-52: wymieszaj składniki w shakerze, wlej do kieliszka koktajlowego i ciesz się.
Czasami jako wierzchnią warstwę koktajlu stosuje się rum lub gin. Likier śmietankowy zostaje zastąpiony tequilą.
Koktajl popularny i smaczny. Mocno bije w głowę, ale skok szybko mija. Rzeczywiście, taki stromy szczyt Boeinga.
Jeśli szukasz koktajlu na imprezę, koniecznie wypróbuj przepis. "Krwawa Mary" .