Koktajl "Hiroszima" - przepis
Bitwa w połowie XX wieku pomiędzy barmanami Ameryki i ZSRR zakończyła się stworzeniem koktajlu "Hiroszima", który został wymyślony w odpowiedzi na amerykańskie "B 52". W rzeczywistości Hiroshima różni się od swojego zagranicznego odpowiednika tylko w obecności sambuki i kropli grenadyny, dzięki czemu napój ma swoją nazwę, ponieważ lepka ciecz w koktajlu jest przekształcana w rodzaj jądrowego grzyba.
Za granicą, pod tą samą nazwą, produkują również dość mocny, długi napój, uderzająco inny w składzie niż jego przodek, ale w porządku.
Koktajl "Hiroszima" - przepis
Skład wystrzelonej wersji koktajlu Hiroshima pozostaje niezmieniony: sambuca, Beilis i absynt, ułożone równomiernie na sobie nawzajem, są prezentowane w szklance w równych szklankach. Taka mieszanka nuklearna jest w stanie z łatwością wyburzyć nieprzygotowaną osobę. Optymalna porcja napoju - 60 ml, czyli 20 ml każdego z komponentów, ale doświadczonych miłośników koktajli, może zwiększyć porcję, zachowując proste proporcje 1: 1: 1.
Składniki:
- bailis - 1 część;
- absynt - 1 część;
- sambuca - 1 część;
- grenadyna - 3 krople.
Gotowanie
Aby przygotować koktajl, będziesz potrzebował łyżki szklanej i łyżeczkowej do delikatnego układania składników. Część sambuka trafia na dno szklanki, a następnie Beilis i absynt w finale. Grenadynę ścieka się na środek napoju.
Kiedy koktajl jest gotowy, pozostaje tylko otwarta kwestia tego, jak go wypić. Odpowiedzi na to pytanie są od razu trzy: po pierwsze, strzał może zostać natychmiast obrócony na raz, na drugim miejscu, uzbrojony w rurkę i poruszający się w górę, aby pić "Hiroszima" warstwa po warstwie, a po trzecie, spektakularnie jest podpalić szczyt strzału i szybko go wypić. przez rurę, aż do ostatniej chwili, kiedy się nie rozpuściła.
Jak przygotować długi koktajl "Hiroszima"?
Zdecydowaliśmy już, jak zrobić klasyczny strzał i jak go wypić, ale przed nami są nie mniej interesujące drinki i wariacja na temat "Hiroszimy" w wersji strzałowej.
Składniki:
- whisky - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Perno alkohol - kilka kropli.
Gotowanie
Napełnij shaker lodem i wlej do niego wszystkie nasze składniki. Ostrożnie wymieszaj je razem i odfiltruj schłodzony koktajl Highball.
Koktajl "Hiroszima" z pomarańczowym likierem
Koledzy z drugiego krańca świata z radością spostrzegli oryginalny wynalazek sowieckich barmanów i zaczęli interpretować napój po swojemu. W wyniku takich eksperymentów narodziła się uproszczona wersja "Hiroszimy" bez sambuki i absyntu, ale z pomarańczowym likierem.
Składniki:
- Likier trzysekcyjny pomarańczowy - 25 ml;
- bailys - 7 ml;
- parę kropli grenadyny.
Gotowanie
Napełnij kieliszkiem do zdjęć "Tripl-Sek" i łyżeczką z barem ułożoną na likierze "Beilis". Upuszczamy kilka kropli grenadyny na środek napoju i oczekujemy pojawienia się jądra atomowego na środku koktajlu.
Robiąc koktajl z Hiroszimy z burbonem
Analogi długiego napoju na bazie whisky i martini również uległy pewnym zmianom. Tak więc, zamiast whisky, niektórzy barmani wolą widzieć burbona, a suche martini są zastępowane suchym wermutem. Możliwe, że taka wariacja może być również zgodna z twoim gustem.
Składniki:
- Burbon - 2 części;
- suchy wermut - 1 część;
- kilka kropel likieru Pastis.
Gotowanie
Napełnij highball lodem, a gdy kieliszek jest zimny, przygotuj się na koktajl. W shakerze wypełnionym lodem łączymy bourbon z wermutem i likierem Pastis, wszystko dokładnie mieszamy. Wylewamy lód z wysokiej kulki i napełniamy go przefiltrowanym napojem. Służ Hiroshimie od razu.