Sałatka Chuka - korzyści i szkoda
Sałatka Chuka to popularna nazwa wielu wodorostów, które są dla nas egzotyczne, ale zdarzają się dość często wśród Japończyków. Należy zauważyć, że sałatka z chuka, której korzyści i szkody w ostatnich latach były dyskutowane nawet w popularnych telewizyjnych programach kulinarnych, nie jest tak naprawdę sałatką. Jest to glon, który rośnie w ekologicznie czystych wodach na podwodnych skałach. Nazywa się wakame. Glon ten przyciąga uwagę dzięki swoim niezwykle użytecznym właściwościom i składowi dla ludzkiego ciała, które słusznie można nazwać wyjątkowymi.
Korzyści i szkoda z sałatki chuka
Trzeba powiedzieć, że alga jest całkowicie naturalnym źródłem jodu. Według tego wskaźnika można go nawet porównać z kapustą morską. Jednak kapusta morska nie tak wszechstronnie pod względem kulinarnym. Sałatki nie zawsze są z tego otrzymywane, ale zdrowa sałatka z chukka może się pochwalić, że może być używana nie tylko do sałatek, ale także do robienia bułek, gunkanów itp. Jednocześnie szkoda sałatki chuka jest minimalna. Jest niebezpieczny tylko dla tych, którzy nie chcą dużej ilości jodu. Nie powinniśmy też zapominać o indywidualnej tolerancji.
Diety z sałatką Chuka Należy zauważyć, że obecnie istnieje duża liczba różnych diet, które obejmują możliwość korzystania z tej sałatki. W końcu jest wyjątkowy, ponieważ zawiera dużo błonnika i niewiarygodnie małą ilość tłuszczu. A te, które są - przydatne, na przykład, kwas tłuszczowy omega-3, który organizm potrzebuje dla lepszego samopoczucia i zwiększenia sił ochronnych. Co z tego? 
sałatka kaloryczna nie będzie stanowić problemu dla organizmu, chociaż nie ma tu stabilnego wskaźnika. Wiele zależy od formy, w której algi są po prostu suszone lub, na przykład, marynowane.
Oprócz jodu, o którym już wspomniano, sałatka ma wiele witamin . Na przykład A, C, E, B, PP, K. Przydatne właściwości sałaty sałatkowej opierają się na zrównoważonej kombinacji pierwiastków śladowych między sobą i takie połączenie bardzo rzadko można zobaczyć gdzie indziej. Właśnie dlatego Chuka jest tak bardzo poszukiwana. To naprawdę wiąże się z poprawą samopoczucia i normalizuje metabolizm, co jest szczególnie ważne dla osób z nadwagą ze względu na spowolnienie.