Cezar to jedna z ulubionych sałatek wielu osób. Jest podawany w różnych restauracjach, kawiarniach i często jest przygotowywany na święta. Osoby, które przestrzegają zdrowej diety, są zainteresowane kaloryczną zawartością tej pysznej sałatki, która nosi dumne imię Caesar.
Ile kalorii przypada na sałatkę Caesar?
Smaczne danie może zawierać różne ilości kalorii. To zależy od składników. Na przykład kaloryczność sałatki Caesar z kurczakiem, która obejmuje grzanki z chleba żytniego i domowego sosu, wynosi 179,2 kcal na 100 g. Jeśli użyjesz bekonu zamiast kurczaka, zawartość kalorii wyniesie 335,4 kcal na 100 g. Sałatkę Caesar identyfikowano z krewetkami. To tylko 82,8 kcal na 100 g.
Jak zmniejszyć liczbę kalorii w sałatce Caesar? - Lepiej jest nie używać majonezu, ale zrobić sos o obniżonej zawartości oleju. Dietetycy zalecają używanie tylko 1 łyżki. łyżka doładowań na porcję. Dozwolone jest stosowanie opatrunków dietetycznych, które sprzedawane są w wielu supermarketach.
- Jako białko zaleca się stosowanie chudego mięsa, na przykład gotowanych krewetek, kurczaka lub wołowiny. Niskokaloryczna wersja sałatki jest wegetariańska, ale niewielu ludzi jest skłonnych do takich poświęceń.
- Możesz zmniejszyć ilość sera i grzanek oraz dodać więcej sałaty do sałatki. Doświadczeni eksperci kulinarni doradzają, aby uzupełnić danie świeżym ananasem, który ma właściwość spalania tłuszczu. Nie zepsują smaku pikantnego, ale wręcz przeciwnie, sprawią, że będzie bardziej intensywny.
- Lepiej nie smażyć krakersów na maśle jak zwykle, ale piec w piekarniku. Jeśli planujesz dodać grzanki, lepiej użyć otręby lub chleba żytniego, a nawet lepiej - dietetycznie bochenki chleba .
- Niektórzy smakosze lubią dekorować sałatkę nie tylko tartym serem, ale również orzeszkami pinii. Ta ostatnia zawiera dość dużo kalorii, więc zaleca się wykluczenie ich z przepisu.
Wartość kaloryczna sałatki Caesar zależy od składników i proporcji. Fani tego dania niekoniecznie muszą zrezygnować ze względu na wysoką zawartość kalorii - wystarczy wziąć pod uwagę powyższe zasady i nadal cieszyć się wykwintnym smakiem.