Polecamy zrobić niezwykle smaczną przekąskę na herbatę z ciastek i kakao, tzw. Kiełbasa czekoladowa. Proponowane przepisy na deser pomogą ci doskonale poradzić sobie z zadaniem i zadowolą rodzinę swoim doskonałym smakiem.
Składniki:
Gotowanie
Do przygotowania kremowych kiełbasek z czekoladą do tego przepisu ciasteczek i kakao potrzebujemy bazy shortbread. Najczęściej w tym celu używają ciasteczek "Pieczone mleko" lub "Rocznica". Umieszczamy wymaganą ilość tego produktu w plastikowej torbie i zwijamy za pomocą wałka do ciasta, aby uzyskać małe wióry. Możesz użyć do tego celu miski miksera, mielącego ciasteczka.
Roztop masło w szufelce w szufelce, dodaj granulowany cukier i podgrzewaj mieszaninę, mieszając, aż wszystkie słodkie kryształy będą kwitły. Zdejmij naczynie z ognia, a następnie wymieszaj kakao w proszku. Na koniec dodaj rozgniecione orzechy i miękisz z biszkoptów i dokładnie ugniataj.
Rozprowadzamy powstałą kremową masę czekoladową na kawałku folii spożywczej, składamy, nadając produktowi kształt kiełbasy, i umieszczamy na kilka godzin na półce lodówki, aby się zestaliła.
Przed podaniem pozbywamy się folii i kroimy kiełbasę na kawałki.
Składniki:
Gotowanie
Podobnie jak w poprzednim przypadku miażdżymy kruche ciastka w miękiszu, pozostawiając około jednej trzeciej do dodania produkty w większych sztukach.
Umieść mieloną masę w misce, dodaj dokładnie zmiękczone, ale nie stopione, kremowe, chłopskie masło, wylej skondensowane mleko i wlej kakao. Dokładnie zagnieść masę, teraz ułóż lewe ciasteczka, przełamując je na duże kawałki, wrzuć również w postaci posiekanych orzechów i zamieszaj ponownie.
Wykonujemy produkt jak w poprzednim przepisie, układając go na filmie, obracając go starannie, nadając mu kształt kiełbasy. Wysyłamy kęs do schłodzenia przez kilka godzin w komorze chłodziarki, po czym można pokroić na pół i spróbować.