Filet z kurczaka z pomidorami i serem
Filet z kurczaka, zapiekany z pomidorami i serem - oryginalna potrawa dietetyczna, idealna do codziennych posiłków lub świątecznego posiłku.
Filet z kurczaka z serem i pomidorami
Składniki:
- filet z kurczaka świeżego - 615 g;
- ser - 115 g;
- pomidory (średnie) - 115 g;
- jogurt naturalny - 205 ml;
- przyprawy;
- Koper - 20 g.
Gotowanie
Filet z kurczaka pokrojony w 2 połówki i ubity, zawinięty w folię. Pokrój pomidory na plasterki i posiekaj ser z tarką. Rozłóż kotlety na blasze do pieczenia, dopraw mięso do przypraw i przykryj przygotowanymi pomidorami. Posypać posiekaną zieleniną, serem i równomiernie zalać jogurtem. Piec filet z kurczaka z pomidorami i serem w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 185 stopni.
Filet z kurczaka z pomidorami, serem i ziemniakami
Składniki:
- ziemniaki - 315 g;
- majonez - 20 ml;
- przyprawy ;
- ser - 105 g;
- filet z kurczaka - 205 g;
- pomidory - 115 g;
- olej roślinny - 10 ml.
Gotowanie
Filet z kurczaka posiekać w kostkę, doprawić przyprawami i doprawić majonezem. Wyczyść ziemniaki, posiekaj talerze i dodaj trochę soli. Pokrój pomidory na cienkie pierścienie i posiekaj ser na tarce. Nasmarować formę oleju słonecznikowego i ułożyć składniki w warstwach: ziemniaki, filety, pomidory. Posypać serem i piec w piekarniku przez 30 minut.
Filet z kurczaka faszerowany serem i pomidorami
Składniki:
- filet z kurczaka - 245 g;
- ser mozzarella - 2 kulki;
- pomidory - 115 g;
- świeża bazylia - 2 gałązki;
- białe wino - 155 ml;
- oliwa z oliwek - 20 ml;
- przyprawy
Gotowanie
Pokrój filety wzdłuż dłuższego boku, rozłóż i lekko odepnij młotkiem kuchennym. Posolić mięso i ułożyć pomidora, pokroić w cienkie kółka, koła mozzarelli i liście bazylii. Składamy kęs, podszywamy drewnianymi wykałaczkami i smażymy w rozgrzanej oliwie z oliwek z obu stron. Następnie zmniejsz ciepło, wlej wino, przykryj pokrywką i gotuj przez 20 minut.
Filet z kurczaka z pomidorami, pieczarkami i serem
Składniki:
- świeży filet z kurczaka - 415 g;
- cebula - 75 g;
- majonez - 90 ml;
- olej roślinny, bezwonny - 35 ml;
- średni pomidor - 115 g;
- przyprawy;
- Świeże pieczarki - 155 g;
- ser - 85 g
Gotowanie
Potnij każdy filet na pół, odrzuć mięso, obtocz majonezem i posyp przyprawami. Cebule oczyszczają grzyby, mielą i smażą na maśle. Przesuwamy mięso na blasze do pieczenia, rozprowadzamy wierzch pieczeni warzywnej i pokrywamy pomidor półproduktami. Pokryj powierzchnię majonezem i posyp serem. Piec naczynie przez 25 minut w gorącym piekarniku.