Proponujemy urozmaicenie codziennej diety i gotowanie niezrównanych potraw z fileta z kurczaka z dodatkiem jabłek i informujemy, jak przygotować smaczny posiłek na patelni, w piekarniku i na wolnym ogniu.
Składniki:
Gotowanie
Filet z kurczaka myto w dużych ilościach zimnej czystej wody, a następnie suszono ręcznikiem. Nie mielimy bardzo małych kawałków, które smażymy na patelni teflonowej z rafinowanym olejem. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i kontynuuj gotowanie, aż warzywo będzie przezroczyste. Teraz wprowadzamy małe plasterki jabłek, posypujemy całą mieszanką papryki, drobną solą i dodajemy drobno posiekaną bazylię. Po wymieszaniu zawartości miski, przykryj ją odpowiednią pokrywką i zmniejszając do minimum podgrzewanie, gotuj nasze pyszne danie przez około 15 minut.
Składniki:
Gotowanie
Każdy kawałek filetu z kurczaka jest cięty na kawałki podłużne. Złożyć pokrojone w ten sposób mięso do głębokiej miski, posypać przyprawą drobiową i dokładnie wymieszać wszystko ręcznie. Przyciskając się mocno do siebie, umieszczamy wszystkie kawałki kurczaka na szerokim, natłuszczonym blacie do pieczenia, a następnie układamy cienkie i równomiernie pokrojone plastry gęstych jabłek. Przykryj całą powierzchnię potrawy startym serem "rosyjskim". W misce blendera ubij tłusty krem połączony z jajami i równomiernie wylej wszystko na blachę z kurczakiem i jabłkami. Wysyłamy je do piekarnika, rozgrzanego już do 195 stopni, a przez 45 minut gotujemy nasze niezrównane danie.
Składniki:
Gotowanie
Umyć filet pokroić na kawałki, które wkładamy do wysokiej miski. Czyścimy cebulę, siekamy ją niezbyt cienkimi półpierścieniami i wysyłamy po kurczaku. Dodajemy także plasterki dojrzałych jabłek, drobno pokrojonego czosnku, posypujemy wszystkie składniki solą i dokładnie mieszamy. Przenosimy całą zawartość miski do głębokiej miski multivarku, dodajemy ją do naczynia z wodą do picia i gotujemy w trybie "Hartowanie" przez 55 minut.