Jedzenie Pyszne artykuły

Serniki z jabłkami

Jeśli chcesz smacznego i satysfakcjonującego śniadania, ale nie chcesz poświęcać dużo czasu na gotowanie, to przepis na serniki z jabłkami jest właśnie dla Ciebie. To danie jest nie tylko przydatne, dzięki skrzepowi zawierającemu wapń i inne użyteczne substancje, jest także łatwe do przygotowania i podoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.

Sernik twarogowy z jabłkami

Tak więc, jeśli chcesz zjeść pożywne i odżywcze śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień, idealne będzie twaróg z twarogu z jabłkami.

Składniki:

  • twarożek - 1 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • mąka pszenna - 2,5 filiżanki;
  • jabłka - 4 szt .;
  • cukier - 0,5 filiżanki;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • sól - 0,25 łyżeczki;
  • Vanillin - na czubku noża;
  • olej roślinny.

Gotowanie

Zrób jajka z cukrem, następnie dodaj sól, wanilinę, sodę i wymieszaj wszystko mikserem. Połącz mieszankę jajeczną z twarogiem i uderz ponownie mikserem. Umyj jabłka, obierz je, zetrzyj na grubej tarce, dodaj do masy serowej i ponownie dobrze wymieszaj.

Stopniowo dodawać mąkę do mieszanki twarogowej, dobrze mieszając. Podgrzej patelnię, dodaj olej roślinny, zmniejsz ogień i rozłóż na patelni łyżeczką sera i mieszanką jabłek. Podsmażamy serniki po obu stronach do złocistobrązowego. Zjedz je ciepłą śmietaną lub ulubionym dżemem.

Serniki z brzoskwiniami i jabłkiem

Jeśli sezon pozwala, a masz pod ręką świeże brzoskwinie, możesz zrobić serniki z brzoskwiniami i jabłkami - ich smak jest bardziej niezwykły i wyrazisty niż zwykle.

Składniki:

  • twarożek - 500 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 100 g;
  • Apple - 1 szt.;
  • 2-3 brzoskwinie;
  • semolina - 250 g;
  • wanilina na czubku noża;
  • sól - 1/4 łyżeczki;
  • olej roślinny - do smażenia.

Gotowanie

zsiadłe mleko z jabłek

Jajka, wanilina, cukier i twaróg łączą się i dobrze mieszają. Następnie dodaj semolinę do twarogu i dobrze wymieszaj. Jabłko obierz i pokrój na małe kawałki, również brzoskwinie, pokrój w małe kostki. Dodaj owoc do ciasta i delikatnie wymieszaj.

Nalej mąkę na stół lub inną powierzchnię roboczą i wrzuć do niej ciasto. Posyp mąkę na wierzch ciasta, aby nie przyklejał się do dłoni. Tworzymy z nich grubą bułkę, którą następnie kroimy na kawałki i robimy z nich syrniki, smażymy je na patelni po obu stronach przez kilka minut aż do złotego koloru. Podczas serwowania posyp cukrem pudrem lub polać śmietaną.