Kulki serowe - nieodzowny składnik wielu potraw. Rozważmy z Tobą ciekawe przepisy na robienie piłek serowych.
Składniki:
Dla kulek:
Gotowanie
Obierz warzywa, posiekaj ziemniaki, wrzuć bulion i gotuj przez około 10 minut. Drobno posiekaj cebulę i potrzyj marchewką na drobnej tarce. Wlać masło do podgrzanej patelni i podawać warzywa na złoty kolor. Jak gotować kulki serowe? Pokrój ser nie w drobną tarka, dodaj jajko i rzuć bułką tartą. Dokładnie wymieszaj i uformuj kulki serowe. Wysyłamy je na patelnię do ziemniaków i jak tylko się pojawią, włóż podsmażkę do bulionu. Następnie rzucamy trochę wermiszelków, zieleninę, dodawamy soli do smaku i gotujemy zupę z kulkami serowymi do miękkości.
Składniki:
W przypadku piłek serowych:
Dla grzanek:
Do tankowania:
Gotowanie
Na początek ugotuj grzanki: pociąć bochenek w kostkę i wysuszyć w piekarniku. Wymieszaj oliwę z oliwek z wyciśniętym czosnkiem i przyprawami. Następnie wylewamy grzanki z uzyskanej mieszaniny, mieszamy i ponownie wysyłamy do piekarnika przez kolejne 5 minut. Zagotuj filet z kurczaka, ostudź i posiekaj na paski lub rozłóż na włókna. Kotlecik z kapusty, mnemoniczne dłonie z solą i pieprz przetworzone i zmielone arbitralnie. Wyczyść cebulę, posiekaj na pół-pierścienie i zalej w occie solą i cukrem. Teraz tworzymy kulki sera: dodaj zielenie do sera i wyciśnij czosnek. Wszystkie starannie zagnieść widelcem i wyrzeźbić ręce małymi kulkami. Do dressingu łączymy majonez z sosem sojowym i sokiem pomarańczowym. W głębokiej misce wymieszaj kukurydzę, kapustę, cebulę, pieprz i gotowany kurczak. Na górze z kulkami sera, krakersami, zalewamy i posypujemy białymi sezamem.
Składniki:
Gotowanie
Przepis na kulki sera twarogowego jest dość prosty. W misce wymieszaj ser i ser topiony, dodaj twardy ser tarty na drobnej tarce i posiekanym czosnku. Sól do smaku i wymieszać, aż będzie gładka. Z powstałej masy wywijamy małe kulki i wysyłamy je do lodówki w celu zestalenia. Posiekaj pietruszkę i koper i najpierw rozwałkuj kulki we włoskich ziołach, a następnie w zielonych. Teraz kładziemy listek mięty na szpikulcu, a następnie na oliwie, pomidorze cherry i kuli sera. W związku z tym zbieramy wszystkie kanapki.
Składniki:
Gotowanie
Masło wcześniej wyjdź z lodówki i zmiękcz. Tniemy szynkę na małe kostki. Rozetrzyj ser na drobnej tarce w filiżance, zalej nią mąkę i rozprowadź kawałek masła. Następnie wyrabiamy ciasto, dzielimy na kawałki i zwijamy małe kulki. Smarujemy blachę do pieczenia masłem, układamy półfabrykaty i usuwamy kulki sera w piekarniku przez 20 minut. Podczas serwowania posyp końcową przekąskę mielonym pieprzem.